Publicitate

Produse necesare:

  • 500 de grame de făină
  • 2 oua
  • 100 ml unt
  • 200 ml lapte cald
  • 1 lingură drojdie uscată
  • 2 linguri de cacao pentru partea întunecată
  • 2 linguri de ras de nucă de cocos pentru partea albă
  • 2 linguri zahăr

  • 700 de grame de zahăr
  • 1 litru de apă

surprindeți

Mod de preparare:

Activați drojdia cu laptele cald și zahărul. Într-un castron separat, bateți ouăle cu untul topit. Adăugați făina, faceți un bine și adăugați amestecul de ouă și drojdia. Frământați un aluat moale și elastic.

Împărțiți în 2 părți egale. Adăugați cacao la unul și frământați până când aluatul îl absoarbe. Așezați în partea pe care o lăsați într-un loc cald pentru a-și dubla volumul.

Luați a doua parte a aluatului și adăugați așchii de nucă de cocos. Frământați bine și lăsați într-un loc cald până când aluatul crește.

Luați aluatul maro crescut și faceți din el bile de măr. Faceți același lucru cu piesa albă.

Luați o minge maro și rulați un fitil lung de 10-12 centimetri. Faceți același lucru cu o minge albă. Alăturați-vă cele două fitile la baza lor și răsuciți-le una în jurul celeilalte. Apoi se rulează pe un melc și se pune într-un vas de copt uns. Repetați cu celelalte.

Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți timp de 10-12 minute. Îndepărtați și lăsați dulciurile să se răcească complet.

Pregătiți siropul punând apa într-un recipient adecvat și adăugând zahărul. Puneți pe aragaz și gătiți 7-8 minute după ce fierbe lichidul. Scoateți și turnați peste fursecurile reci.

Se lasă la macerat timp de 6-7 ore sau peste noapte și se servește.

Încercați această ofertă delicioasă din secțiunea rețete cu gem.