delicios

Dependența de alimente are aproape același mecanism ca drogurile, alcoolul, țigările .

Persoanele dependente de alimente nu sunt capabile să-și controleze consumul de anumite alimente.

Oamenii nu sunt doar dependenți de mâncare. Unele alimente sunt mult mai susceptibile de a provoca simptome de dependență decât altele.

Un studiu a fost realizat de cercetători de la Universitatea din Michigan privind dependența de a mânca diferite tipuri de alimente/518 participanți - 35 de alimente, atât procesate, cât și neprelucrate/.

Evaluarea este pe o scară de la 1 (deloc captivant) la 7 (extrem de captivant).

În acest studiu, 7-10% dintre participanți au fost diagnosticați cu o dependență alimentară completă.

Ceva mai mult, 92% dintre participanți au avut comportamente dependente față de anumite alimente. Au vrut în repetate rânduri să nu mai mănânce, dar nu au reușit.

Care sunt rezultatele ?

Cele 15 alimente cele mai captivante

Nu este surprinzător că majoritatea alimentelor clasificate ca dependente sunt alimente procesate. Aceste alimente sunt de obicei bogate în zahăr, grăsimi sau ambele.

  1. Pizza (4.01)
  2. Ciocolată (3,73)
  3. Jetoane (3,73)
  4. Cookie-uri (3,71)
  5. Înghețată (3,68)
  6. Cartofi prajiti (3,60)
  7. Cheeseburger (3.51)
  8. Băuturi carbogazoase (3,29)
  9. Tort (3,26)
  10. Brânză (3,22)
  11. Bacon (3.03)
  12. Pui prajit (2,97)
  13. Pâine/Bageluri (2,73)
  14. Popcorn (cu unt) (2.64)
  15. Cereale (2.59)

Alimentele cu cea mai mică dependență erau în mare parte alimente întregi, neprelucrate.

  1. Castraveți (1,53)
  2. Morcovi (1,60)
  3. Fasole (fără sos) (1,63)
  4. Mere (1,66)
  5. Orez brun (1,74)
  6. Broccoli (1,74)
  7. Banane (1,77)
  8. Somon (1,84)
  9. Porumb (fără ulei sau sare) (1,87)
  10. Boabe (1,88)
  11. Bar de granola (1,93)
  12. Apă (1,94)
  13. Crackers (obișnuiți) (2.07)
  14. Săruri (2,13)
  15. Piept de pui (2.16)

La fel ca un comportament alimentar captivant implică mult mai mult decât o lipsă de voință. Există motive biochimice pentru care unii oameni își pierd controlul asupra consumului.

Acest lucru este asociat în mod repetat cu alimentele procesate, în special cu cele cu conținut ridicat de zahăr și/sau grăsimi.

Alimentele procesate sunt de obicei concepute pentru a fi „hiperpalatabile” - adică. a avea super gust .

De asemenea, conțin o cantitate mare de calorii și provoacă dezechilibre mari ale zahărului din sânge. Aceștia sunt factori cunoscuți care pot provoca pofta de mâncare .

Cu toate acestea, cel mai mare factor care contribuie la obiceiurile alimentare dependente este creierul tău.

Creierul are un centru de „recompensă” care se aprinde și începe să secrete dopamină și alte substanțe chimice atunci când mâncăm.

Acest centru de recompensă explică de ce majoritatea dintre noi „ne bucurăm” și ne place să mâncăm. Se asigură că mâncăm suficiente alimente pentru a obține toată energia și nutrienții de care avem nevoie.

Consumul de junk food procesat eliberează cantități uriașe de substanțe chimice sensibile în comparație cu alimentele neprelucrate. Acest lucru oferă o „recompensă” mult mai puternică în creier.

Creierul tău caută mai multă recompensă inducând o dorință pentru aceste alimente hiper-recompensatoare. Acest lucru poate duce în cele din urmă la un ciclu vicios numit comportament alimentar captivant sau dependență de alimente. .

Deci, care sunt alimentele cu care nu putem mânca în exces și pentru a ne forma? Puteți face singură concluzia.

Comentariul tău Anulează

Pentru Ana Maria

Salut! eu sunt Ana Maria –Antrenor certificat pentru sănătate holistică de către Institute for Integrative Nutrition/SUA/și mama unui copil cu diabet de tip 1 .

Am o educație medicală și economică, sunt asistent medical și master în economie și marketing.

De asemenea, am mai multe certificate pentru cursuri finalizate în nutriție, gestionarea diabetului și altele. Mă puteți găsi adesea online în grupul meu FB Dieta sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru diabet la mine Ana Maria.

Proiectul „Gustos pentru diabetul cu Ana Maria„A fost creat pentru a încuraja și inspira persoanele cu diabet zaharat să ducă o viață normală cu zahăr din sânge normal, printr-o dietă sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați. În Indexul de rețete veți găsi rețete delicioase sănătoase care vă vor ajuta să vă controlați glicemia.

Vă mulțumim că sunteți pe site-ul meu! Ana Maria

DACĂ PASIUNEA DUMNEAVOASTRĂ ESTE DE A AJUTA OAMENII SA conducă o viață sănătoasă și fericită, DEVENIȚI UN ANTRENOR DE SĂNĂTATE Faceți clic pe banner și/sau contactați-mă pentru mai multe informații

CE ESTE UN ANTRENOR SĂNĂTOS? CITEȘTE AICI

Da-ne un like pe Facebook !

Gustos și util

  • PÂINE DE CARBOHIDRATI SCĂZUTI CU Făină de Einkorn
  • CIOCOLATA CARBOHIDRATI SCAZUTI/KETO/BARURI FARA COACERE
  • Tort de Crăciun cu conținut scăzut de carbohidrați și afine
  • Bile diabetice rapide cu scorțișoară
  • Tort de ciocolată Philadelphia
  • E-BOOK: Rețete sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați -7 zile Vegan
  • Consumați vitamina D în loc să vă cheltuiți banii pe suplimente !
  • Cheesecake de Paște crud vegan
  • Cookie-uri anticoronavirus
  • Tort de tigru cu glazură portocalie

Categorii

CONSULTARE GRATUITĂ PENTRU UN ÎNCEPUT DE SUCCES DIN 2021 !

Delicios pentru diabet cu Ana Maria pe You Tube

CERTIFICATUL MEU ONLINE pentru antrenor de sănătate/antrenor de sănătate holistică pentru sănătate/-BADGE DIN NUTRIȚIA INTEGRATIVĂ HEALTH COACH (INHC) -USA

Abonați-vă la Newsletter-ul meu gratuit cu rețete și articole

Declinarea responsabilității