Produse:

  • 350 g biscuiti
  • 120 g unt
  • 250 g crema de brânză Philadelphia
  • 200 ml. smântână de gătit
  • 100 g zahăr pudră
  • 2 banane

Reţetă:

Măcinați biscuiții într-un blender, topiți untul, lăsați să se răcească ușor și turnați peste biscuiții măcinați. Se amestecă bine amestecul până devine omogen. O formă cu un inel detașabil este căptușită cu hârtie de copt și jumătate din amestecul de biscuiți este turnat în el, aliniat bine. Vasul și cealaltă jumătate a biscuiților măcinați se păstrează la frigider.

branza

Se toarnă crema de brânză Philadelphia într-un castron, se adaugă zahărul pudră și se amestecă cu un mixer timp de 5 minute. Într-un alt castron, desigur, crema pe zăpadă tare. Frisca se adaugă în porții la smântână și se amestecă cu o lingură. Matrița de marshmallow se scoate din frigider.

Se toarnă jumătate din crema rezultată și se acoperă cu banane feliate. Adăugați jumătatea rămasă a cremei. Aliniați și întindeți cealaltă jumătate a biscuiților măcinați deasupra. Desertul se păstrează la frigider și se lasă să stea 3-4 ore. Prajitura finita se serveste presarata cu zahar pudra.