Pe 24 decembrie, familia se adună în jurul mesei pentru a sărbători una dintre cele mai mari sărbători, Ajunul Crăciunului. Numele acestei zile provine din cuvântul „viitor” și se fac multe ritualuri pentru sănătate, noroc și prosperitate, iar anul următor este, de asemenea, prezis.
Cea mai importantă parte a pregătirii cinei este frământarea pâinii slabe, în care sunt așezate o monedă și muguri de câine pentru noroc și sănătate. Fetele care au timp să se căsătorească nu frământă pâine, deoarece se crede că, dacă se căsătoresc în timpul anului, vor scoate fertilitatea din casă.
În trecut, femeia care frământa pâinea rituală pentru Ajunul Crăciunului trebuia să provină dintr-o familie bună, să fie curată, să fie îmbrăcată într-o nouă ținută festivă. Decorațiunile plăcintelor din diferite părți ale Bulgariei sunt diferite. În plus față de plăcintă, solicitată chiar pentru sărbătoare, a fost făcută una pentru casă, decorată cu simboluri legate de fertilitatea fermei - grâu, animale, fructe, plug etc., dar înțelegerea scopului lor a fost aceeași, da aduce abundență, pentru a provoca dorința.
- Supe de mere - Sublime Media Room
- Acesta este meniul meu de Ajun de Crăciun
- Pâine sifonată din porumb dulce cu cimbru - Rețetă
- Caviar de dovlecei Gătit, rețete
- Sfaturi și rețete pentru adăugarea inului în dieta ta