Dacă nu poți rezista nimic ciocolatei, iată o rețetă doar pentru tine!

ferrero

Invitați-i pe cei dragi și serviți-le un tort Ferrero Rocher de casă și o ceașcă de cafea fierbinte.

Separați albușurile și gălbenușurile în boluri separate. Cu ajutorul unui mixer electric, bateți albușurile până se înțepenesc, apoi adăugați puțină sare și o lingură de zahăr. Bate și gălbenușurile.

Topeste ciocolata si amesteca-o cu galbenusurile batute, apoi cu mana, amestecand foarte atent, toarna amestecul in albusurile batute.

Pe hârtia de copt unsă așezată într-o formă de tort, se toarnă amestecul gros și se coace timp de 15-20 de minute la 200 de grade.

Între timp, pregătește crema. Cu ajutorul unui mixer, bateți mascarpone, ciocolată lichidă și adăugați 150 de grame de alune.

Odată ce marshmallows sunt coapte, lăsați-le să se răcească și apoi întindeți ușor crema pe ele.

Presărați alunele rămase deasupra și lăsați tortul să se răcească timp de 2 ore.

Serviți-l decorat cu glazură de ciocolată sau fructe proaspete, dacă doriți.