A trebuit să folosesc restul de brioșe de ieri și să scotocesc în frigider pentru produsele disponibile și am servit un desert ciudat pe care nici nu știam să-l numesc, dar important era că a ieșit delicios și s-a terminat rapid. Vă prezint sub numele de tort de mere cu brânză de vaci.
Produse necesare:
- 1 brioșă
- 1 ou
- 70 g brânză de vaci
- 1 mar copt
- 1 vanilie
- Un vârf de scorțișoară
Mod de preparare:
Bat oul impreuna cu branza de vaci si vanilia pana obtin un amestec omogen neted.
Zdrobiți brioșa într-o tigaie mică ignifugă și turnați amestecul.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade cu un ventilator timp de 15 minute.
Între timp, am copt deja un măr, pe care îl fac piure și îl voi folosi pentru a-mi termina tortul după ce s-a răcit, apoi îl stropesc cu puțină scorțișoară.
Rețeta brioșelor folosite:
Cupcakes cu orez cu mango
Astăzi am decis să coc cupcakes fără gluten. În acest scop folosesc făină de orez și adaug piure de mango. Au fost 4 inimi foarte gustoase de prăjituri de orez cu mango.
- Tort de mere cu brânză de vaci BG-Mamma
- Cheesecake cu kiwi galben - Profession Mom
- Plăcintă cu mere fără grăsimi și fără gluten - Rețetă
- Plăcintă cu mere cu încântare turcească - Rețetă
- Plăcintă cu mere fără făină pentru balerini - o puteți mânca în fiecare zi și totuși fiți subțiri