Adesea primesc întrebări despre felul în care mănânc și ce alimente nu consum. Așa cum am spus de multe ori, nu cred că restricția completă a anumitor alimente, urmărirea caloriilor și respectarea orbește dietei cuiva au legătură cu alimentația sănătoasă.

Echilibrul este cheia

Acesta este momentul să clarific că nu sunt nutriționist sau nutriționist, tot ceea ce împărtășesc se bazează pe experiența mea personală și pe ceea ce observ în jurul meu.

sărat

Pentru a-l numi un stil de viață sănătos, în general, este echilibru, fericire și pace. Echilibrul nutrițional, ca în orice alt aspect al vieții, este o condiție prealabilă pentru ca o persoană să fie cu adevărat fericită și sănătoasă.

Încep această postare de blog cu aceste cuvinte pentru că vreau ca oamenii să mănânce bine, echilibrat și sănătos, dar să nu sufere de faptul că de luni de zile nu au gustat pizza preferată sau nu și-au mâncat tortul preferat. Încerc mereu să vă împărtășesc rețete sănătoase, pentru că știu că acest lucru este valoros pentru dvs., știu și cât de greu este să găsești rețete bune care se încadrează în această categorie și, mai ales, pentru că așa mă mânc .

Dar, în același timp, nu mă limitez complet la alimentele care nu se încadrează în această categorie. Din nou, echilibrul iese în evidență, dacă o dată sau de două ori pe săptămână mănânci ceva care poate fi numit nesănătos, atunci nu este nimic în neregulă cu asta. Cu toate acestea, atâta timp cât nu te duci la extreme și consumi prea des și prea mult. În această linie de gândire, vă voi spune pe cei doi mei, să spunem reguli pentru o alimentație nesănătoasă. Primul este dacă veți mânca ceva gras sau mai dulce, apoi pregătiți-l acasă, astfel încât să știți cu adevărat exact ce mâncați și cum este preparat. Celălalt lucru pe care îl urmez este să profitez de mâncarea nedorită la prânz, așa că nu încep ziua și nici nu pun capăt zilei cu ceva care îmi poate face stomacul greu. Așa că am timp să mă mut după ce am consumat acest aliment.

În afară de tot ce s-a spus până acum, dragostea mea de a găti și a servi aceste alimente celor dragi mă face mereu să încerc lucruri noi și neconvenționale. De aceea, astăzi vă voi împărtăși o rețetă grozavă pe care o puteți pregăti și impresiona pe toată lumea.

Când am primit recent un condiment, am fost imediat gata să experimentez cu el. Acesta este un amestec de mai multe condimente lavandă, sărat, coriandru, ghimbir - un condiment pentru tort „Magic” de SoGood de Desi Slavcheva. Ce-i drept, nu mi-aș fi putut imagina niciodată un desert cu doar aceste condimente și mai ales sărate. Totuși, așa cum am spus, îmi plac gusturile și experimentele netradiționale din bucătărie și de aceea am decis să fac rețeta pe care am primit-o pentru condiment, și anume tort de mere provensal și un vârf de „Magic”.