benny

Postat pe: 02.12.2016, modificat ultima dată pe: 21.06.2020/Vizualizări: 23297

De ce Fantasy Cake? Pentru că este complet improvizația mea, nu am avut timp, a trebuit să fac o prăjitură. Trebuia să fie suculentă așa cum și-a dorit fiica mea, iar partenerul meu a preferat să fie combinat cu gustul de ciocolată, pe care îl adorăm cu toții acasă. Mi-am bătut imaginația și am obținut o prăjitură groasă gustoasă și suculentă. Absolut potrivit pentru persoanele care nu au mult timp liber, iar cu gustul veți obține cu siguranță o ovație în picioare.

Produse necesare:

3 tăvi întunecate gata pregătite
Pentru crema:
200 ml frisca indulcita
500 g de mascarpone

1 linguriță zahăr pudră
2 yotkers de vanilie
Pentru insiroparea mlaștinilor:
300 ml lapte cald în care te afli
dizolvate 2 pliculețe de cappuccino uscat și
150 g zahăr
Pentru decor: 100 g de ciocolată albă și 100 g de ciocolată cu lapte

Mod de preparare:

Să facem mai întâi o cremă. Pregătiți crema pentru tort amestecând bine smântâna și zahărul pudră cu un mixer. Adăugați mascarpone, vanilie și amestecați până la omogenizare. Crema ta este gata. Se dizolvă cappuccino în laptele cald cu zahărul și începe asamblarea tortului. Se insiropează mlaștina și se întinde cu smântână. Repetați procedura cu a doua și a treia pâine - adăugați din nou pâinea, siropul și smântâna, după ce a treia pâine întindeți prăjitura cu smântână pe părți și presărați-o cu multă ciocolată rasă. Tortul este asamblat, dar ar trebui să stea 5-6 ore la frigider. Încercați și partajați.
Bucurați-vă!