Fie că observați postul de Crăciun sau că sunteți vegani, iată o rețetă ușoară pentru un tort fără produse de origine animală.

Tort usor

Produse necesare:

100 ml ceai negru

100 g curmale, tocate mărunt

50 g zahăr brun

2 banane bine coapte, piure

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 160C. Acoperiți forma de tort cu hârtie de copt.

Adăugați curmalele și stafidele tocate la ceaiul încă fierbinte. Se încălzește ușor melasa și zahărul, se amestecă până se omogenizează. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Puneți într-un castron făina, praful de copt și un praf de sare. Într-un alt castron, amestecați melasa, piureul de banane și ceaiul cu fructele uscate înmuiate. Apoi combinați toate ingredientele, amestecați bine și turnați în tava pentru tort. Se coace la 160 ° C pentru aproximativ 50-60 de minute. Pentru a testa dacă este bine coaptă, folosiți o scobitoare - dacă iese uscată - tortul este gata.