Salutare tuturor! Astăzi voi face tortul nostru preferat din copilărie „Turtle”. Este foarte gustos și cel mai important - ușor de preparat!

țestoasă

Tort de țestoasă de casă

Ingrediente:

Pentru mlaștini:

  • Ouă - 6 bucăți
  • Zahar - 1 cana
  • Sifon - 1 linguriță.
  • Făină - 2 căni

Pentru crema:

  • Smântână - 800 grame (15%)
  • Zahar - 1 cana

Pentru decor:

Mod de preparare:

1. Ouăle se amestecă cu zahăr și se bat cu mixerul timp de 7-10 minute.

2. Adăugați bicarbonatul de sodiu în făină, amestecați și adăugați cu grijă la ouă.

3. Așezați amestecul pe o tavă de copt cu o lingură de desert sub formă de foaie de copt (coaceți pe hârtie de copt unsă cu ulei, deoarece aluatul este capricios și se poate lipi).

4. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute.

5. Pentru smântână: amestecați smântână și zahăr, amestecați cu o lingură (nu este nevoie să înțelegeți). Apoi unge bucățile de pâine cu smântână și distribuie-le în straturi.

6. Pentru a decora tortul, radeți trei bomboane de ciocolată pe o răzătoare fină, presărați tortul deasupra cu chipsuri de ciocolată și lăsați 3-4 ore.

Deliciosul nostru tort este gata! Bucura-te de masa ta!

Dacă ți-a plăcut rețeta, împărtășește-o cu prietenii și familia!