astfel

Educație Educație Socializare

  • Proces educațional
  • Grupe de vârstă
  • Activități suplimentare
  • Creativitatea copiilor
  • Analele anilor de școală
  • Proiecte și parteneriate

Util

  • Consiliul de administrație părinte
  • Informații pentru părinți
    • Sănătate
    • Nutriție
    • Educație incluzivă
    • Bine ați venit la grădiniță, părinți!
  • Servicii sociale
  • Protecția Copilului

Mesaje

Serviciul administrativ

Transformați alimentele în medicamente, astfel încât să nu transformați medicamentele în alimente

Una dintre primele reguli pentru un stil de viață sănătos este să mănânci alimente de calitate și echilibrate. Meniul zilnic trebuie să conțină proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și suficiente fructe și legume, din care organismul furnizează oligoelementele necesare, fibre și vitamine.

Orice fruct sau legumă am pune pe masă, cu siguranță nu vom greși. Iată însă câteva informații suplimentare despre ce vitamine există.

Știm cu toții ca o vitamină pentru ochi sănătoși. În plus, însă, vitamina A crește rezistența organismului la bolile respiratorii, menține buna funcționare a organelor interne, susține creșterea copiilor, precum și o bună sănătate a oaselor, pielii, părului, dinților și gingiilor.

Vitamina A se acumulează în depozitele din corp și este păstrată mai mult de un an. Prin urmare, luarea acestuia în cantități mai mari vara poate oferi stocuri pentru iarnă. Ce fructe și legume îl conțin? Desigur, în morcovi. Pe lângă acestea în ardei roșu, roșii, urzici, spanac, ceapă verde, pătrunjel, piersici, caise și majoritatea fructelor cu o culoare galben-portocalie.

Majoritatea vitaminelor din grupul B funcționează împreună, deci este recomandabil să încercați să le aveți pe toate în meniul zilnic.

Vitamina B1 este cunoscută sub numele de „vitamina spirituală” datorită efectelor sale benefice asupra sistemului nervos. Susține activitatea mușchilor și a inimii. Îmbunătățește starea corpului în rău de mare și altitudine în timpul călătoriei.

Se găsește în cele mai mari cantități în ridichi, mazăre, fasole, struguri, varză și caise.

Susține creșterea și dezvoltarea copilului, participă la procesul de hematopoieză și protejează ochii de efectele nocive ale razelor ultraviolete.

Conținut în mazăre, fasole, linte, ciuperci, cartofi, spanac, salată verde și toate legumele cu frunze.

Participă la procesul de construire a celulelor, creșterea normală și dezvoltarea sistemului nervos central. Susține activitatea glandelor suprarenale și conversia grăsimilor în energie.

Conținut în conopidă, mazăre, cartofi, morcovi și majoritatea legumelor verzi.

Participă la procesul de metabolism și susține sistemul imunitar.

Conținut în banane, spanac, pere, cartofi, varză, morcovi, mazăre.

Acesta joacă un rol major în procesul de formare a colagenului, care este foarte important pentru creșterea și repararea celulelor. Îmbunătățește sănătatea gingiilor, a oaselor, a dinților și a vaselor de sânge, îmbunătățește sistemul imunitar, favorizează vindecarea rănilor și o mai bună absorbție a oligoelementului de fier.

Vitamina C este una dintre cele mai ușoare vitamine de obținut, deoarece se găsește în aproape toate fructele și legumele. Cele mai mari cantități sunt în măceșe, ardei roșu și verde, mărar, doc, pătrunjel, căpșuni, dovleac, urzică (100 g de alimente anterioare satisfac pe deplin nevoia zilnică de vitamina C), spanac, varză, roșii, zmeură, afine, caise, vinete, mere, mazăre.

Accelerează vindecarea arsurilor, participă la metabolism și susține efectul mai complet al vitaminei A.

Conținut în varză, pătrunjel, mazăre, cartofi, afine, țelină, cicoare.

Este necesar pentru coagularea normală a sângelui. Cu sângerări nazale frecvente, este necesar să se mărească aportul de alimente care conțin vitamina K.

Se găsește în cele mai mari cantități în legumele cu frunze - spanac, urzică, salată, varză, precum și șolduri, roșii, mazăre, morcovi, pătrunjel.

Funcția sa principală este menținerea impermeabilității capilarelor.

Conținut în principal în citrice, dar și în caise, mure, cireșe, vișine și măceșe.

Susține metabolismul eficient al grăsimilor și proteinelor, ameliorează durerile musculare și îmbunătățește starea pielii și a părului.

Se găsește în conopidă, mazăre, ceapă, pepeni, morcovi, varză, piersici.

Înlocuirea dragostei de chipsuri cu dragostea de salată de varză cu morcovi nu este un efort ușor, dar având în vedere toate cele de mai sus, merită încercat. Desigur, fără a deveni maximaliste. În mod clar, nu ne putem aștepta ca data viitoare când ne așezăm într-un restaurant cu un copil să comandăm legume tocate în loc de cartofi prăjiți. Dar, pe de altă parte, nu ar trebui să ratăm ocazia de a le oferi o salată cu mai multă brânză, iar la desert - fructe proaspete în loc de o clătită cu ciocolată.

Copiii adoră varietatea și joaca, dar din păcate, pentru ei, mâncarea poate fi un lucru foarte plictisitor. Mâncarea servită într-un mod interesant este capabilă să facă adevărate minuni. Star morcovi, castravete ca un crocodil, roșie ca o broască - cum să nu le încercați! Și barca cu ouă cu o pânză de piper sau porcul cu copite și urechi de morcovi sunt irezistibile. De fapt, indiferent de părerea ta, aceste mici trucuri nu necesită mai mult timp decât să-ți convingi copilul să mănânce legumele pe farfurie sau feliile de mere pentru desert.

Scopul merită într-adevăr efortul.