Utilizarea semințelor de dovleac pentru vindecare este obișnuită în multe națiuni, inclusiv în China, a cărei medicină antică este una dintre cele mai înțelepte și mai eficiente.

dovleac

Semințele de dovleac conțin de la 44% la 50% fracție de ulei (bogată în acizi grași mono și polinesaturați), bogată în fibre (23-27%), proteine ​​(37% până la 40%), bogată în compoziție minerală, în special zinc, magneziu și potasiu, vitamine, săruri de acid folic (folat) și alți nutrienți.

Semințele de dovleac au proprietăți antiinflamatorii, mai ales dacă vorbim despre boli ale prostatei și ale sistemului urinar.

Semințele de dovleac sunt o sursă bună de magneziu și, potrivit cercetărilor franceze, persoanele cu niveluri mai ridicate de magneziu din sânge trăiesc cu 40% mai mult și au mai puține boli grave.

Semințele au un efect terapeutic mai puternic dacă sunt proaspete și crude. Prin urmare, este mai bine să le înmuiați noaptea și să le mâncați dimineața. Semințele de dovleac sărate și prăjite nu au proprietăți curative și valoare nutritivă.

Uleiurile bogate în acizi grași mononesaturați, conținute în semințele de dovleac, prezintă rezultate utile în tratamentul problemelor cu vezica și prostata (hiperplazie).

Alte beneficii ale semințelor de dovleac:

- sunt bune pentru sănătatea inimii: uleiurile conținute în ele sunt comparabile cu compoziția uleiului de măsline.

- tensiune arterială crescută: sunt bogate în potasiu, care joacă un rol important în controlul tensiunii arteriale.

- constipație: concentrația de fibre și fibre din semințele de dovleac este destul de mare, ceea ce îl face un instrument excelent pentru prevenirea și tratamentul constipației.

- piele, păr și vedere: Semințele de dovleac sunt bogate în vitamina E, cu activitate antioxidantă recunoscută și utilizarea lor zilnică combate îmbătrânirea prematură nu numai a pielii, ci și a celulelor din tot corpul.

De asemenea, sunt bogate în vitamina A, care previne bolile oculare, în special cum ar fi degenerescența maculară și cataracta.

- prostată: sunt considerate una dintre cele mai bune metode pentru tratamentul natural și prevenirea problemelor de prostată și tractului urinar.

Rețetă pentru probleme de prostată: Adăugați 150 de grame de semințe de dovleac (proaspete, crude, netratate) în 1 litru de apă filtrată și gătiți timp de 20 de minute. Se lasă să se răcească și se strecoară. Bea 1 pahar din această apă de trei ori pe zi.

- elimină paraziții: Doza unică pentru tratament este de la 100 la 150 de grame (pentru copii) și 200-250 de grame (pentru adulți) pe stomacul gol.

Sirop de dovleac pentru tratamentul astmului, tusei și bronșitei

Compoziţie:

60 de grame de semințe de dovleac

2 linguri miere naturala

200 ml apă purificată

20 de picături de tinctură alcoolică de propolis

Se amestecă toate ingredientele într-un blender și se bate până se omogenizează.

Luați 1 linguriță de 5 ori pe zi. Poate fi consumat de copii cu vârsta peste 2 ani, dar doza trebuie redusă la jumătate la vârsta de 2 până la 7 ani.

Făină de dovleac împotriva colesterolului, trigliceridelor, diabetului și a constipației

Compoziţie:

Înmuiați semințele în apă timp de câteva ore și clătiți. Apoi uscați-le la temperatura camerei. Trebuie să puneți semințele uscate într-un blender și să le măcinați într-o pulbere fină.

Pastrati faina intr-un borcan cu capac. Doza recomandată nu depășește 3 linguri pe zi. Această făină poate fi adăugată la supele gata preparate, salate și deserturi.