Pizza și spaghetele cu sos de roșii pot deveni noul mijloc de combatere a arsurilor solare și a ridurilor, arată un studiu britanic, citat de BBC.
Cercetătorii de la Universitățile din Manchester și Newcastle au descoperit că consumul zilnic de cinci linguri de pastă de roșii îmbunătățește capacitatea pielii de a se proteja de razele ultraviolete dăunătoare.

Deteriorarea lor poate provoca nu numai îmbătrânirea prematură, ci și cancerul de piele. Beneficiile felurilor de mâncare cu roșii se datorează licopenului antioxidant.

Concentrația sa crește atunci când roșiile au fost supuse unui tratament termic. În scopul studiului, 10 voluntari au primit 55 g de pastă de roșii și 10 g de ulei de măsline pe zi.

Au primit doar atât de mult ulei de măsline. După trei luni, pielea participanților la grupul de tomate a fost cu 33% mai protejată de arsurile solare.

Aceasta corespunde acțiunii unui factor de protecție solară cu un factor foarte scăzut. Voluntarii care luau pastă de roșii aveau, de asemenea, niveluri mult mai ridicate de procolagen, o moleculă care asigură flexibilitatea pielii. BTA

• Trei luni după o dietă cu roșii - o piele sănătoasă
• Trei luni după o dietă cu roșii - o piele sănătoasă
• Trei luni după o dietă cu roșii - o piele sănătoasă
• Trei motive pentru a include magneziul în dieta ta
• Această dietă m-a ajutat să slăbesc 10 kg în 2 luni