trivia

O imagine a unui porc, pe al cărui corp sunt marcate părțile individuale din care sunt preparate diferite produse culinare

De ce vindecă răcelile zmeura?

Nu vindecă, ci doar scade temperatura.

Zmeura provoacă transpirații abundente și temperatura pacientului scade. Capacitatea căpșunilor și a zmeurii de a acționa transpirat se explică prin conținutul lor ridicat de acid salicilic. Sub formă prelucrată chimic, această substanță servește ca bază pentru prepararea aspirinei medicament utilizat pe scară largă. Zmeura, precum și alte antipiretice, elimină doar simptomele și nu cauza bolii, motiv pentru care nu este întotdeauna justificată utilizarea ei ca medicament.

De ce după dulce și sărat vrem să bem?

Deoarece zahărul și sarea extrag apă din celule.

Dacă tăiați carne, legume și ciuperci și le stropiți cu sare, acestea „dau suc”, apare lichid pe suprafața lor. Acest lucru se întâmplă și cu căpșunile presărate cu zahăr. Forța care scoate apa din țesuturi se numește presiune osmotică. Apare oriunde soluția concentrată intră în contact cu una chiar mai concentrată. Zaharul și sarea din alimente nu sunt supuse prelucrării în timpul digestiei și intră rapid în sânge. Cu această diferență de concentrație, aceste substanțe, în interiorul și în exteriorul celulelor, creează o presiune osmotică care atrage apa din celule.

De ce evreii și musulmanii nu mănâncă carne de porc?

Pentru că odată mistrețul a fost zeificat.