calorii

Atâtea femei din întreaga lume sunt îngrozite de calorii, numărându-le febril și întrebându-se cum să le limiteze.

Cu toate acestea, să aruncăm o privire mai atentă asupra acestor cauze ale temerilor femeilor. Din Zdravduh.com dați o explicație puțin mai detaliată despre ce sunt exact caloriile.

Definiția lui caloria este - energia necesară pentru a crește temperatura de 1 ml de apă cu un grad Celsius. Știm că energia nu se pierde, ci se transformă doar de la o specie la alta, adică dacă luăm mai mult decât este necesar pentru a menține o greutate constantă, excesul de "combustibil" va fi transformat într-o rezervă sub formă de grăsime.

Din punct de vedere științific, nu pare să existe nimic dificil în slăbit - calculăm doar câte calorii pe zi trebuie să consumăm și suntem siguri că această abordare duce la pierderea în greutate.

Cu toate acestea, de ce în practică această metodă rezonabilă nu funcționează?

Vei spune că totul depinde de mâncare. Ai văzut un om plin într-un lagăr de concentrare? Și majoritatea nutriționiștilor și instructorilor elaborează meniuri speciale cu un anumit conținut caloric. Si totusi Există câțiva factori importanți pentru pierderea în greutate, precum și numărul de calorii. Aici sunt câțiva dintre ei:

* Când mănânci?
Dacă nu mănânci toată ziua și mănânci mult seara, ce crezi că se va întâmpla? Experiența arată că te vei îngrașa. De ce este așa? Este foarte simplu - prin faptul că nu mănânci în timpul zilei încetinești metabolism, corpul tău intră în modul economic, care este același lucru cu lipsa banilor. El încearcă să depoziteze și să nu irosească energie.

Când îi dăm mâncare - el transformă totul în grăsime, iar în restul timpului economisește energie. Prin urmare, cel mai important lucru despre numărul de calorii este că acestea sunt distribuite uniform pe parcursul zilei și, dacă este posibil, să fie mai modeste seara, când mă mut mai puțin.

Practic, în timp ce dormim, nu slăbim deloc, dimpotrivă - putem acumula grăsime corporală după supraalimentare.

* Ce tip de mâncare mâncăm?
Dacă ne concentrăm pe semifabricatele pline de grăsimi saturate sau sintetice, zaharuri și sodiu, probabilitatea de a pierde în greutate chiar și atunci când reduceți caloriile este foarte mică. Sodiul (conținut în conservantul etern - sarea) ne determină să păstrăm fluidele și, de fapt, ne încetinește metabolismul. Este necesar pentru schimbul nostru, dar în cantități semnificativ mai mici decât luăm zilnic.

Zaharurile și grăsimile dăunătoare, pe de altă parte, reprezintă o „amenințare ascunsă” pentru sănătatea noastră - deteriorează structura celulelor și arterelor și crește depozitele noastre de grăsime. Astfel încât mai important decât numărul de calorii este tipul de mâncare pe care o consumăm.

Este bine să fii bogat în enzime, vitamine și antioxidanți. Să acceptăm grăsimi nesaturate - măsline, ulei de măsline, avocado, nuci, proteine ​​ușor digerabile - carne de pasăre slabă, pește, albușuri etc. și carbohidrați complecși - pâine integrală, fructe legume.

* Apa conține exact 0 calorii, dar are o influență uriașă asupra pierderii în greutate . Un corp bine hidratat are un metabolism rapid, adică - risipește mai multă energie pe unitate de timp, ajută la scăderea excesului de lichide și duce la pierderea în greutate.

Nu întâmplător, atunci când mâncăm alimente sărate și luăm mai mult sodiu, rămânem fără apă. Acest lucru ne ajută să eliminăm cantitățile în exces din acest oligoelement din corp.

Bineînțeles, consumul de mai multă apă poate duce la „spălarea” de vitamine și minerale valoroase solubile în apă, deci nu ar trebui să fie prea mult, ca în cazul celorlalte.

* Ai auzit de alimente cu calorii negative?
Da, au o valoare calorică, dar întrebarea este dacă ar trebui să luăm energie din, de exemplu, salată, usturoi și țelină cu aceeași greutate ca cea care provine din chiftelele de porc prăjite? Nu ar trebui să scriem mai degrabă un semn minus în fața caloriilor consumate de aceste surse proaspete de enzime și vitamine, care ajută digestia și descompunerea alimentelor și ne întăresc metabolismul în ansamblu? Probabil că răspunsul este da.

* Cât mă mișc?

Iată un factor care este, fără îndoială, mai important decât numărul de calorii. Desigur, acestea din urmă sunt calculate în funcție de volumul nostru zilnic de muncă, dar totuși schimbul unui sportiv nu poate fi comparat cu cel al unei persoane obișnuite. Comparați nevoile de combustibil ale unui Ferrari cu cele ale unei mașini de oraș standard. Aceasta este diferența despre care vorbim.

Înotătorii care se pregătesc pentru o cursă, de exemplu, iau peste 4000 de calorii pe zi. În plus, majoritatea metodelor pentru calcularea necesităților zilnice de calorii iau în considerare vârsta, sexul, volumul de muncă și uneori structura osoasă, dar nu și raportul grăsime-mușchi, care este de fapt cel mai indicativ al Consumul de energie.

În loc să ne concentrăm asupra numărului de calorii, putem urma sfaturile de mai sus și avem grijă să nu mâncăm excesiv ridicându-ne de la masă când suntem cei mai dulci și cu siguranță vom menține o greutate normală.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">