Picant și util

ardei

Uleiul de măsline presat la rece este cunoscut pentru efectele sale benefice asupra întregului corp. Ardei iute. Deși unii îi consideră iritanți pentru stomac, au exact efectul opus.

Cum se face ulei de măsline cu ardei iute?

Acest amestec picant gustos și util este foarte ușor de preparat. Puneți câțiva ardei iute într-o sticlă sau borcan cu ulei de măsline. Închideți bine și lăsați cel puțin 2 săptămâni fără a vă deschide, astfel încât ardeii să poată satura uleiul de măsline cu elementele sale utile.

Galerie

Ce conține uleiul de măsline cu ardei iute?

Ingredientul activ din ardei iute este capsaicina. Acest element este un antioxidant care are o acțiune extrem de puternică împotriva radicalilor liberi, provocând inflamații în tot corpul, îmbătrânirea celulelor, formarea de formațiuni tumorale.

Uleiul de măsline este saturat cu acizi grași utili, care au un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, imunitar și nervos. Reglează metabolismul și ajută la detoxifierea organismului.

Combinația celor două produse naturale este mai mult decât utilă. Vezi de ce.

Previne bolile cronice

Efectul antioxidanților din uleiul de măsline cu ardei iute este foarte puternic. Cu cât concentrația de capsaicină este mai mare, cu atât gama de efecte benefice pe care o are asupra organismului este mai mare. Suprimarea proceselor inflamatorii în multe organe și sisteme permite sistemului imunitar să lupte împotriva diferiților agenți patogeni și să prevină cronicitatea acestora.

Stimulează sistemul imunitar

Capsaicina în combinație cu vitamina C din ardeii iute, care este, de asemenea, un puternic antioxidant, ajută sistemul imunitar să funcționeze bine și să facă față atacurilor diferiților agenți patogeni. Utilizarea frecventă a uleiului de măsline cu ardei iute ajută, de asemenea, la recuperarea rapidă a infecțiilor virale și bacteriene.

Calmează problemele de stomac

Proprietățile antiinflamatorii ale capsaicinei elimină durerile de stomac, crampele și iritațiile cauzate de diverse motive. Acest amestec benefic îmbunătățește digestia, reduce gazele și balonarea și contribuie la reproducerea sănătoasă a bacteriilor bune din intestin.

Șterge sinusurile înfundate

Fie că aveți sinusuri blocate și inflamate sau curgerea nasului din cauza unei infecții virale, uleiul de măsline ardei iute ajută la desfundarea nasului. Uneori, chiar și aroma contribuie la lichefierea secreției și îndepărtarea ei mai ușoară.

Mai multe despre acest subiect

Previne degenerarea maculară

Deteriorarea degenerativă a maculei este una dintre cele mai grave cauze ale orbirii. Ardeiul iute este, de asemenea, bogat în cantități mari de vitamina A, care este de o mare importanță pentru sănătatea ochilor.

„Uleiul de măsline fierbinte” are din nou proprietăți analgezice datorită capsaicinei. Acțiunea sa puternică elimină umflarea, crampele, disconfortul în bolile cronice care cauzează durere.

Reduce riscul de cancer

O serie de studii au arătat că capsaicina are proprietăți anti-cancer ca un puternic antioxidant. Ajută la prevenirea cancerului de prostată, colon, stomac, esofag, sân.