este

Adevărul este că mulți dintre noi suntem confuzi când vine vorba peşte sau ulei de krill. Mulți se întreabă dacă diferența dintre cele două este semnificativă și dacă una este mai utilă decât cealaltă.
Atât uleiul de pește, cât și uleiul de krill conțin acizi grași omega-3, în special acid docosahexaenoic (DHA) și acid eicosapentaenoic (EPA). Acești acizi grași esențiali pot ajuta la scăderea trigliceridelor și la reducerea durerii și inflamației la persoanele cu artrită.


Acid docosahexaenoic (DHA) este un acid gras omega-3 care este o componentă majoră a creierului uman, a pielii și a ochilor. Deși este important, este considerat „esențial”, deoarece poate fi produs în organism dacă acidul alfa lipoic (ALA) este consumat în dietă.
Acid eicosapentaenoic (EPA) se găsește de obicei în ulei de pește, ulei de krill și ouă (cu condiția ca puii să fie hrăniți cu EPA).

Surse de DHA și EPA
Ulei de pește evident vine de la pește. Obisnuitul ulei de ficat de cod provine din ton, hering și sardine. Când este extras, uleiul de pește are, de obicei, o culoare albă sau galbenă. În general ulei de pește are proprietăți antioxidante scăzute, ceea ce înseamnă că nu funcționează bine ca antioxidant. Când este consumat, este livrat în organism sub formă de trigliceride. Ulei de pește înainte de a ajunge la utilizatorul final, acesta trebuie să treacă prin procese suplimentare de purificare pentru a elimina metalele grele prezente.
În mod similar, uleiul de krill provine din krill și crustacee care trăiesc în regiunea Antarcticii. Krill este un zooplancton asemănător creveților, pe care balenele se hrănesc. Krilul se hrănește cu fitoplancton și alge marine și se află în partea de jos a lanțului alimentar. Ulei de krill este un acid gras esențial cu o culoare roșie și este mai scump decât peștele. Când sunt consumate, fosfolipidele sunt livrate în organism.

Aportul de fructe de mare este o alternativă bună?

Sanatatea inimii
Există diferiți factori de risc care contribuie la creșterea riscului de boli cardiovasculare. Omega 3 acizii grași pot aduce beneficii inimii.

Ulei de ficat de cod: Consumul regulat de acizi grași omega-3 este important pentru sănătatea inimii și a vaselor. Poate ajuta la prevenirea aterosclerozei sau la întărirea arterelor, iar nivelurile mai ridicate de DHA/EPA în sânge sunt asociate cu un risc mai mic de boli cardiovasculare.

Ulei de krill: Uleiul de krill poate duce la o îmbunătățire moderată a riscurilor cardiovasculare, în special disfuncția endotelială și HDL la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Uleiul de krill poate aduce beneficii inimii prin reducerea nivelului rău (LDL) colesterolului și trigliceride, ambii factori de risc pentru bolile de inimă atunci când nivelurile sunt crescute în sânge.

Inflamaţie
Inflamația apare atunci când există un dezechilibru în organism. În timpul stresului, organismul produce în exces un hormon steroid numit cortizol. Când cortizolul este crescut, organismul produce substanțe chimice inflamatorii numite prostaglandine. Inflamația poate fi, de asemenea, evaluată prin măsurarea nivelurilor de proteină C reactivă (CRP) din sânge. Nivelurile crescute de CRP cresc riscul de cancer și boli de inimă.

Ulei de ficat de cod: ajută la scăderea nivelului CRP, cu o doză recomandată de cel puțin 2000 mg. zilnic.

Ulei de krill: la un aport zilnic de 500 mg. de două ori pe zi, poate ajuta la reducerea nivelului CRP.

Memorie
Odată cu vârsta, preocupările legate de memorie devin mai frecvente. Boala Alzheimer, cea mai frecventă formă de demență, nu are tratament specific și poate provoca mari nemulțumiri și provocări atât pentru pacient, cât și pentru îngrijitori. Simptomele includ uitarea numelor și confuzia în stadiile incipiente, în timp ce etapele târzii ale Alzheimerului pot da loc unor probleme mai severe, cum ar fi paranoia și comportamentul imprevizibil. Tratamentele naturale precum curcuma și boswellia par a fi de ajutor împreună cu DHA și EPA.

Ulei de ficat de cod: memoria se îmbunătățește la cei care iau ulei de pește.

Ulei de krill: poate ajuta la reducerea stresului oxidativ din creier și la reducerea depozitelor beta-amiloide, despre care se crede că este cauza bolii Alzheimer.

Peștele și uleiul de krill sunt cei mai buni ajutători pe drumul spre sănătate!

AICI VĂ GĂSIȚI TOATE PRODUSELE CARE CONȚIN PESTE ȘI ULEIU DE AERĂ.