Nu există dovezi că noul coronavirus este transmis prin alimente. Riscul de cumpărături este mai mult decât oamenii din jurul magazinului, explică microbiologul dr. Donald Schaffner, citat de Science Alert și BTA.

virus

Dr. Schaffner, expert în siguranță alimentară la Universitatea Rutgers, răspunde la întrebări care ne îngrijorează.

Păstrați produsele pe balcon

Este absurd să ții cumpărăturile pe balcon timp de trei zile, în special perisabile. Cu toate acestea, există un adevărat adevăr în acest sfat, deoarece se știe că virusul este lent inactivat la temperatura camerei, cu un timp de înjumătățire de aproximativ opt ore. Cu toate acestea, acest lucru s-ar baza pe presupunerea că toate achizițiile sunt contaminate și că atingerea lor poate duce la infecție, ceea ce nu este adevărat.

Dezinfectați ambalajul

Ideea de a dezinfecta toate ambalajele și pungile după ce a fost scoasă de pe piață nu este, de asemenea, justificată științific. Dacă o persoană este îngrijorată de faptul că ambalajul poate fi murdar, cel mai bine este să se spele pe mâini înainte de a mânca. Spălarea mâinilor înainte de mese este recomandată și atunci când nu există pandemie.

Cum se spală fructele și legumele

Nu se recomandă spălarea produselor proaspete cu săpun. Săpunul nu este destinat alimentelor și, dacă reziduurile sale sunt ingerate, poate provoca greață, vărsături, diaree. Recomandările actuale, inclusiv din partea Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente, sunt spălarea fructelor și legumelor proaspete în apă rece.

Sunt pungi periculoase pentru piață?

Mulți oameni folosesc pungi reutilizabile din motive de mediu. Acestea, chiar dacă nu există pandemie, trebuie spălate în mod regulat. Deși, în condițiile COVID-19, în teorie, microorganismele se pot lipi de ele, inclusiv noul coronavirus din magazin, cel mai mare pericol în timpul cumpărăturilor îl reprezintă alte persoane din jur. Pungile de cumpărături pot fi păstrate în mașină. După îndepărtarea produselor, ar trebui să vă spălați pe mâini, chiar dacă nu există pandemie.

Există un risc în magazine

Riscul din magazine poate fi redus prin dezinfectarea mâinilor. Unele magazine oferă dezinfectanți și manipulează coșurile de cumpărături. Aceasta este o practică excelentă. În condițiile actuale, este bine să scurtați timpul de cumpărături. De aceea este potrivit să faci o listă. În magazine trebuie respectată o distanță de 1,8 m. După părăsirea magazinului, este bine să folosiți un dezinfectant, recomandă dr. Schaffner.

Altele decât sănătatea

Celulele imune B asigură până la 6 luni de protecție pentru supraviețuitorii COVID-19

Imunitatea împotriva Kovid-19 poate dura șase luni datorită memoriei celulelor B imune, care stochează informații despre cum să vă protejați împotriva virușilor, inclusiv noul coronavirus

20 de copii din țara noastră au o complicație periculoasă după COVID-19

Am înregistrat 20 de cazuri de complicații rare, dar periculoase după COVID-19 la copii - sindrom inflamator multisistem. Acest lucru a fost anunțat la bTV de către medicul pediatru și reumatolog pediatru Dr. Kalin Lisichki

Un spray cu vaccinul rus a arătat siguranță și un răspuns imun

Vaccinul împotriva noului coronavirus, care este dezvoltat de Institutul de Cercetări din Sankt Petersburg, a demonstrat siguranța și producerea de anticorpi în studiile preclinice, a raportat TASS.

Anticorpii sunt un fapt chiar înainte de reimunizare

Unii dintre primii medici imunizați la sfârșitul anului trecut au urmat efectul vaccinului cu teste de anticorpi, iar rezultatele sunt încurajatoare, a raportat BTV.

Dr. Hasardjiev: Vaccinarea ocupațiilor cu risc ridicat nu va opri pandemia de coronavirus rapid

La început, vaccinurile nu vor ajunge în nicio țară, oricât de bogat ar fi sau cât de bun este planul organizațional, a comentat dr. Stanimir Hasardjiev în programul Radio Darik