Vești bune pentru toți iubitorii de bere!
Are proprietățile de a suprimă procesul de îmbătrânire și reduce stresul. Încă din Evul Mediu, vindecătorii dădeau bere cu un decoct de mentă pentru a vindeca gândurile rele și insomnia.
Conform unor cercetări recente, consumul moderat de bere - până la un litru pe zi pentru bărbați și până la 0,5 litri pentru femei, crește calitatea și speranța de viață, iar mortalitatea generală scade cu 10-20%, potrivit Uniunii fabricilor de bere. (SPB).
Potrivit oamenilor de știință, unul dintre principalele motive pentru aceasta este prezența moleculei extrem de utile, dar foarte rare, nicotinamida ribozidică (Nicotinamidă ribozidă).
În afară de bere, se găsește numai în lapte și produse lactate. Se crede că nicotinamida ribozidă îmbunătățește funcția mitocondrială, care este direct legată de procesul de îmbătrânire a celulelor.
Această nouă descoperire completează faptele deja cunoscute că combinația celor patru elemente sănătoase - activitatea fizică, nefumatul, consumul moderat de bere și aportul zilnic de fructe și legume, echivalează cu întinerirea cu 14 ani de la vârsta calendaristică efectivă.
Desigur, mediul social și emoțiile pozitive, care pot încetini îmbătrânirea, au o mare influență.
În acest sens, este interesant de știut că berea nu conține grăsimi și colesterol, dar conține zaharuri ușor digerabile și dextrine mai ușor digerabile. Acest lucru îl face o parte naturală a unei diete sănătoase de slăbit.
Rezultatele cercetărilor arată că carbohidrații din bere sunt mai puțini decât în lapte și cu limite mai înguste decât cele conținute în vin, grăsimea din bere și vin este neglijabilă, în timp ce în lapte este de aproximativ 3 g/100 ml; vitaminele din bere și lapte sunt de 2-2,5 mg/100 ml, iar în vin - 0,1-0,4 mg/100 ml; nu în ultimul rând - în bere antioxidanții sunt de 20-60 mg/100 ml, în vin - 30-74 mg/100 ml, în timp ce în lapte nu sunt disponibili.
Datorită utilizării moderate a berii, corpul uman dobândește și substanțele specifice conținute numai în hamei.
Ingredientul hamei xanthohumol este un antioxidant mult mai puternic dintre cele găsite în vin, ceai verde și produse din soia. Polifenolii și substanțele amare din hamei prezintă o gamă largă și neobișnuită de efecte asupra sănătății asupra oamenilor, de la antimicrobiene și antiinflamatoare la anti-cancer și antimutagenice.
Hameiul reduce stresul și „deblochează” endorfine, care sunt hormonii fericirii.
Nu întâmplător, încă din Evul Mediu, vindecătorii au dat bere cu un decoct de mentă pentru a vindeca gândurile rele și insomnia.
.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">
- Care sunt cele mai eficiente alimente împotriva colesterolului ridicat
- Varza - mâncare sănătoasă - Pagina 9 BG-Mamma
- Ce cauzează alimentele dietetice în dieta dumneavoastră - Sănătoase - Alimente
- Un cardiolog a dezvăluit cele 7 alimente de top împotriva aterosclerozei
- Alimente medicinale asemănătoare organelor umane - Sănătoase - Alimente