• daune

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44345 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35653 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Afișată de 24109 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22723 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19474 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19301 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

La ce este bun untura?

Grăsimi animale sunt utilizate nu numai la gătit, ci și în scopuri medicale. Rețetele în care sunt folosite pot fi găsite în cărți despre medicina populară și oficială. Unul dintre cele mai universale în compoziție și soiuri benefice este untură sau doar wt. Acesta este un țesut bogat în grăsimi de la animal (în acest caz - porcul), care îi acoperă organele interne. Proprietățile benefice ale acestui produs și potențialul său ridicat de vindecare sunt determinate de conținutul de substanțe nutritive din acesta.

Proprietăți vindecătoare ale unturii

Untură este util atât pentru adulți, cât și pentru copii. Dar mulți oameni nici măcar nu bănuiesc. Prin urmare, vom analiza detaliat proprietățile.

Primul lucru de reținut este doza relativ mică de colesterol, deoarece cantități mari din această substanță pot provoca daune sănătății umane.

Al doilea avantaj este prezența acidului arahidonic din clasa acizilor grași omega-6. Acest compus este util pentru creierul și poate crește activitate mentala. De asemenea, oferă îngrijiri medicale persoanelor care suferă de gastrită, ulcere gastrice sau ulcere duodenale.

Ultima nuanță este conținutul de vitamine A, K, E și D. Acești nutrienți pe care corpul uman îi poate primi în cantitatea necesară numai din alimente. Înțelesul lor este:

  • Vitamina A - îmbunătățește starea unghiilor, a părului și a pielii, ajută organismul să lupte împotriva diferitelor infecții;
  • Vitamina E. - întinerește corpul, previne îmbătrânirea acestuia, întărește sistemul cardiovascular, participă la absorbția vitaminei A;
  • VitaminaK - afectează rata absorbției calciului, joacă un rol important în procesele de hematopoieză, afectează coagularea sângelui;
  • VitaminaD - combate depresia, se corelează cu nivelurile de calciu și glucoză din sânge, reduce riscul de cancer, întărește imunitatea, participă la formarea oaselor și a dinților.

Datorită compoziției sale, untură se descurcă bine cu avitaminoza.

Untură de porc în medicina populară

Scopul principal al untură este întărirea sistemului imunitar omului. Utilizarea în dietă servește în primul rând pentru prevenirea multor boli. În medicina populară utilizarea acestui lucru gras, de regulă, este extern. Se descurcă ușor superb răceli, tuse și bronșită cronică. Este cel mai des folosit pentru prepararea comprimatelor. Iată câteva rețete și sfaturi pentru exterior aplicarea unturii:

  1. Se freacă pentru răceli sunt potrivite pentru tratamentul pieptului, spatelui și picioarelor
  2. Cel mai important lucru este să nu-l folosiți la temperaturi ridicate
  3. Compresă de tuse - folosiți un bandaj sau un tifon, înmuiați-vă masa topită, puneți pe spate și așezați un prosop deasupra
  4. Masa de frecare - în 50 gr masa topită se adaugă 2 linguri. vodcă sau alcool și amestecați bine
  5. Rețete pentru tratamentul tuse pentru administrare orală.
  • Ceaiul împotriva tuse cronică - în laptele fiert adăugați ceai verde, o bucată untură, piper negru sau roșu (deasupra lingurii). Bea înainte de culcare
  • Decoct Sunt necesare șolduri, miere și miere untură pentru a face acest decoct. Bea de trei ori pe zi
  • Unt cu lapte pentru tuse uscată - Se topește puțin în lapte fierbinte cu miere untură și bea de 3 ori pe zi.

Aceasta nu este o listă completă de caracteristici untură. Este, de asemenea, utilizat pentru tratarea gutei, a bolilor articulare și, de asemenea, în scopuri cosmetice.

Proprietățile cosmetice ale unturii

Valoroasa proprietate a untură se exprimă în capacitatea de a nu-și pierde valoarea biologică după tratamentul termic. Folosit pentru prepararea diferitelor unguente și creme, care întrețin și îmbunătățesc frumusețea pielii. Pielea absoarbe rapid acest produs, deoarece în unele proprietăți biochimice seamănă cu grăsimea umană. Un alt plus necondiționat al grăsime de la porci este livrarea rapidă a tuturor componentelor cosmetice necesare în locurile pentru care sunt destinate, datorită proprietății pod da absoarbe bine.

Untură nu „înfundă” pielea, îi permite să respire și, în același timp, spală fără prea mult efort. Pe baza untură se poate face un număr imens de emulsii ingrijirea pielii, deoarece se amestecă ușor cu orice altă specie gras, și, de asemenea, cu soluții apoase, alcooli, rășini, glicerină și medicamente.

Rău și contraindicații

Prejudiciile și contraindicațiile untură numără degetele unei mâini. Este contraindicat pentru utilizare de către persoanele care s-au îmbolnăvit grav recent sau au fost supuse unei intervenții chirurgicale, în urma cărora conținutul caloric din meniul lor a fost redus și ar trebui readus treptat la limitele normale. De asemenea, produsul trebuie tratat cu precauție de către cei care au probleme cu ficatul. Altora li se recomandă să nu abuzeze. În ceea ce privește aplicația externă, în acest caz poate exista o intoleranță individuală la untură. Prezența unei astfel de intoleranțe poate fi ușor detectată prin efectuarea unui test standard. Cantitate mica untură aplicat pe o zonă mică de piele.

Cumpărăm și topim untura

Topirea unturii este un moment subțire, dar pentru cei care nu o fac pentru prima dată, este chiar banal. În primul rând, trebuie să înțelegem cum să alegem produsul potrivit. Trebuie luate în considerare următoarele caracteristici: locul de producție (untură de casă de la un fermier cunoscut sau producție proprie nu există concurență); aspect (alegeți unguent cu o nuanță uniformă, ușoară cremă sau albă); miros (mirosul înțepător și specific sunt semne de calitate discutabilă). Pentru topirea unturii trebuie să-l tăiați în bucăți mici. Apoi pune-l în oală și pune-l pe aragaz. Trebuie amestecat și scurs constant deja unt topit. Ar trebui să se topească până se întregește gras nu s-a topit. Puteți stoca untură fără a-și pierde calitățile de bază în frigider până la un an și jumătate.

Untură de porc sau untură topită?

Ambele produse sunt naturale și universale, ușor de preparat și sunt utilizate de mai multe gazde. Diferența dintre cele două vine atunci când vine vorba de proprietățile vindecătoare ale acestor alimente concurente. Lucrul este că untură topită îmbunătățește în principal procesele digestive și slănină poate crește nu numai imunitatea, ci și vindeca multe boli. Se pare că spectrul de utilizare al untură netopită este mai larg.

Alte tipuri de grăsime animală

Multe specii sunt folosite și în scopuri medicale grăsimi animale, pe care natura a înzestrat-o cu proprietăți utile:

  • Grăsimea ovinelor - conține o mulțime de acizi grași nesaturați, ale căror beneficii au fost dovedite de știința modernă
  • Grăsime de capră - în cărțile de medicină populară este recomandat pentru răceli și ulcere
  • Grăsime de bursuc - remediu universal pentru tratamentul și prevenirea bronșitei, pneumoniei și a altor boli pulmonare
  • Grasa sabiei - are un puternic efect de vindecare asupra problemelor osoase, durerilor musculare, rănilor, arsurilor, degerăturilor și întărește imunitatea copiilor
  • De la un șarpe - utilizat extern pentru durere în diferite părți ale corpului
  • Ulei de pește - utilizat ca supliment alimentar tonic, conține mulți acizi grași și este o sursă generoasă de vitamina A.