CUPURI COMESTIBILE
Descriere:
Ciuperca are o glugă/capac, care în starea sa tânără este în formă de clopot sau emisferică, iar când este dezvoltată este aproape plată, cu vârful pronunțat, cu un diametru de aproximativ 1-4 cm, de culoare alb crem până la maroniu. Marginea este întreagă, canelată radial, în vechile reprezentanți - ondulată. Suprafața este uscată, ușor încrețită.
Carnea ciupercii este subțire, de culoare albicioasă în glugă, în butuc - roșu-negru, cu miros și gust de usturoi.
Ciuperca are lamele/plăci care sunt concave la început și în timp - libere, groase, rare, umflate, de culoare albă sau albicioasă. Pulberea de spori este albă.
Ciuperca are un ciot cilindric, drept și uneori - curbat, gol, dur, catifelat, la bază este asemănător rădăcinii alungit, cu maro închis până la negru la bază.
Distribuție:
Ciuperca crește în grupuri în păduri de foioase, conifere și mixte, pe buturugi, ramuri și frunze din pădure, în lunile din iunie până în octombrie.
Scop:
Ciupercă bună comestibilă, care datorită mirosului puternic de usturoi este folosită în principal ca condiment.
- Smochină - Botanică - Forum; Ştiinţă
- Nuc negru (Juglans nigra, nuc negru, nuc american) Botanică
- Bagel cu usturoi BG-Mamma
- Aconitum napellus Botanică
- Șofran, Șofran Crocus (Crocus sativus) Botanică