Dacă aveți oaspeți, dar nu aveți timp să vă grăbiți în bucătărie, veți avea întotdeauna performanțe bune, servindu-le un pahar de vin și o brânză potrivită.
Nu am fi greșit să spunem că brânza și vinul sunt făcute unul pentru celălalt, dar există subtilități în combinarea acestor două produse.
Iată ce brânză să bei cu ce vin:
1. Brânza albastră (Fromage Bleu) se servește cu Cabernet Sauvignon, Shira, Zinfandel, Porto.
2. Cheddar se potrivește cu Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir.
3. Emmental se bea cu merlot, pinot noir, cabernet sauvignon.
4. Gouda merge bine cu Chardonnay, Merlot, Shira, Zinfandel, Gewürztraminer.
5. Brie este combinat cu șampanie, Chardonnay, Pinot Noir.
6. Edam este mâncat cu Riesling, Chardonnay.
7. Roquefort se bea cu vinuri albe de desert sau vinuri roșii groase.
8. Gorgonzola se combină perfect cu amarone, cabernet sauvignon.
9. Camembert este cel mai ușor de înghițit cu șampanie, vinuri roșii din soiul Merlot.
10. Münster merge cel mai bine cu Chardonnay.
11. Provolone este încercat cu burgund, merlot și sangiovese.
12. Feta se potrivește perfect cu Beaujolais și toate vinurile tinere cu un gust și o aromă bogată de fructe.
Dar cel mai important lucru: fiecare ar trebui să consume după gustul său, cu măsură și în bună companie.
Noroc pentru toți cunoscătorii!
- Cinci sfaturi pentru a combina vinul roșu cu brânza știu să mănânc
- Laptele vegetal - cum să îl alegeți și ce este util blogul farmhopping
- Pulpe de pui prăjite cu vin alb, sos de soia și brânză topită
- Este vinul la fel de util ca vinul roșu? Kalakria EOOD
- Util Ce se va întâmpla cu corpul nostru dacă bem regulat suc de roșii - site-ul preferat al fiecărei doamne