Trevomat Bulgaria Ltd. - Inovație în hrănire

  • începând
  • Despre noi
    • Misiune
    • Viziune
    • Identificare
  • Sisteme TrevoMat
    • Sisteme mobile
    • Sisteme staționare

  • Obiecte realizate
    • Sistem demonstrativ T-36
    • Fermă de vaci în satul Lenovo
    • Fermă de capre în satul Ustina
    • Fermă de capre în satul Damyanovo
    • Fermă de oi în Belene
  • Hrănirea animalelor
    • Vaci pentru lapte
    • Vitele de carne
    • Oaie
    • Capre
    • Cai
  • Mass-media
    • Știri
      • Participarea TREVOMAT BULGARIA Ltd. la expoziția agricolă AGRA 2020
      • TREVOMAT BULGARIA Ltd. a participat la expoziția tradițională „Agricultura și tot ce este legat de aceasta” la Dobrich în perioada 29.07. - 01.08. 2020.
    • Prezentări
    • Galerie
    • Video
  • Intrebari si raspunsuri
  • Contacte
  • începând
  • Hrănirea animalelor

Hrănirea animalelor

Furajele suculente verzi, care rezultă din câteva zile de germinare a semințelor de orz, este considerat unul dintre cele mai hrănitoare furaje verzi, deoarece conține o abundență de nutrienți care nu se găsesc în alte nutreți verzi. Beneficiile consumului de orz verde încolțit sunt cunoscute oamenilor de milenii, dar au fost bine documentate în ultimii 50 de ani.

suculente

Studiile de laborator arată că furajele suculente verzi produse ca urmare a germinării semințelor de cereale și leguminoase, chiar și în a 6-a zi, sunt extrem de bogate în energie și proteine, antioxidanți naturali și enzime suficiente pentru a satisface toate nevoile funcționale și productive ale animalelor.

Când semințele germinează, are loc o gamă largă de schimbări calitative. ChavanandKadam (1989) arată că plasarea semințelor în condiții de germinare duce la o creștere a activității enzimelor hidrolitice, o creștere a conținutului total de proteine, grăsimi și zaharuri, o îmbunătățire a structurii aminoacizilor, un conținut crescut de vitamine B combinat cu reducerea factorilor anti-nutriționali, cum ar fi inhibitorii enzimei fitaza și proteazele.

Utilizarea furajelor suculente verzi, ca rezultat al semințelor de orz încolțite, are un efect alcalinizant ridicat, care ajută la menținerea pH-ului optim în stomacul animalelor, ceea ce reprezintă o garanție pentru procesul adecvat de descompunere a nutrienților și optimizarea absorbției acestora. Acest tip de hrană cu efect alcalinizant diferă semnificativ de practica hrănirii unor cantități mari de cereale măcinate sau furaje compuse, ceea ce duce la acidoză la rumegătoare.

Tabelul 1: Dinamica conținutului de proteine ​​brute și fibre brute ca urmare a germinării de 6 zile a semințelor de orz

Timpul de germinare

Proteine ​​crude
(% din substanța uscată)

Fibră brută
(% din substanța uscată)

Sursa: Cuddeford (1989), conform datelor obținute de Peer și Leeson (1985)

Este bine cunoscut faptul că în procesul de germinare a orzului se eliberează multe vitamine și minerale, care îmbunătățesc adaptabilitatea funcțională a animalelor pentru o productivitate ridicată. În același timp, mugurii sunt o sursă excepțională de enzime digestive naturale. Enzimele acționează ca catalizatori biologici pentru digestia completă a proteinelor, carbohidraților și grăsimilor. Funcțiile fiziologice ale vitaminelor și mineralelor sunt, de asemenea, dependente de activitatea enzimatică favorabilă. Oamenii de știință din animale de fermă raportează că germenii de germeni de grâu cresc nivelul vitaminelor, în special vitaminele B, dar și alfa-tocoferolilor (vitamina E) și betacarotenului (vitamina A). La fel ca enzimele, vitaminele, ca catalizatori biologic activi, acționează pentru a sprijini descompunerea și metabolismul nutrienților din rația animalelor și eliberează energie. De asemenea, contribuie la regenerarea celulelor. Cu toate acestea, vitaminele sunt foarte perisabile și, în general, cu cât hrana este mai proaspătă, cu atât conținutul lor este mai mare. După câteva zile de germinare, conținutul de vitamine poate crește semnificativ, de până la mai mult de 20 de ori.

Tabelul 2: Modificarea conținutului de vitamine ca urmare a germinării de orz în 6 zile, mg/kgDM)

Vitamine

Orz, cereale

Orz încolțit verde

Sursa: Cuddeford (1989)

Studiile efectuate în Statele Unite au arătat că laptele și carnea din furaje verzi și suculente pe tot parcursul anului sunt mult mai bogate în CLA (acid linoleic conijugat) sau acid linoleic legat decât laptele și carnea de animale. niveluri de nutriție concentrată. În general, se crede că conținutul CLA este crescut de 4 - 5 ori comparativ cu sistemele tradiționale de reproducere. Prin urmare, se recomandă pășunatul animalelor pentru lapte, iar acest lucru este obligatoriu pentru animalele crescute organic. Din păcate, pășunatul pe termen lung al animalelor în Bulgaria este imposibil din cauza mai multor caracteristici naturale și climatice. În cel mai bun caz, acest lucru este posibil nu mai mult de 3-4 luni, de obicei în aprilie, mai, iunie.

Ce este CLA?

CLA este o grăsime trans, din grupul acizilor grași saturați Omega-6. CLA îmbunătățește pierderea în greutate prin promovarea proceselor de apoptoză în celulele adipoase. Un alt mod în care acționează acidul linoleic este prin suprimarea activității enzimei lipazei lipoproteine ​​(LPL). Această enzimă transferă grăsimea din sânge în celulele adipoase. Ca urmare a activității reduse a enzimei, transportul grăsimilor în celulele adipoase este blocat. În același timp, CLA stimulează descompunerea grăsimii corporale (lipoliză). Dacă combinați CLA cu dieta și activitatea fizică, efectul administrării de acid linoleic CLA este uluitor. Acidul linoleic conjugat are și proprietăți antiinflamatorii și anticancerigene. CLA s-a dovedit a avea mai multe mecanisme diferite de acțiune împotriva obezității.

  • Prin reducerea enzimelor care sunt responsabile pentru creșterea dimensiunii celulelor adipoase, reduce grăsimea corporală în special în abdomen și fese.
  • Crește metabolismul și astfel reduce senzația de foame.
  • Îmbunătățește profilul lipidic seric, reduce nivelul ridicat al glicemiei, reduce sensibilitatea la insulină și scade nivelul colesterolului rău.
  • Stimulează imunitatea.
  • Reduce dezvoltarea aterosclerozei și îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular.
  • Reduce riscul unor cancere.
  • Menține masa musculară în timpul dietei, care este deosebit de valoroasă pentru practicienii de fitness, îndepărtează grăsimea și previne re-acumularea acestora.
  • Reduce reacțiile alergice cauzate de alimente.

Cu utilizarea furajelor suculente verzi produse de sisteme TrevoMat, Crescătorii pot înlocui sau restricționa cu succes următoarele fluxuri:

  • Furaje compuse scumpe;
  • Fân de lucernă;
  • Suplimente scumpe de vitamine și minerale;
  • Terci de bere;
  • Insilatul de porumb.

Cantitatea zilnică necesară de furaje TrevoMat, care trebuie să îndeplinească toate standardele pentru întreținerea și productivitatea animalelor, reprezintă aproximativ 2,5% - 3,0% din greutatea lor vie. Acest lucru depinde de speciile de animale, de starea funcțională în care se află în acest moment și de nivelul de productivitate pe care dorim să îl obținem.

De exemplu, pentru a asigura un randament mediu zilnic de lapte la vacile care alăptează la mijloc (aproximativ 20 - 25 l/zi), vor fi necesare aproximativ 16 - 20 kg de furaje. TrevoMat. În timp ce pentru a asigura o bună productivitate a laptelui la ovine sau caprine, va dura aproximativ 2-3 kg. alimentare din sistem TrevoMat. Desigur, cu condiția ca cantitatea necesară de substanță uscată din rație să fie furnizată prin furnizarea de fân sau paie și o cantitate corespunzătoare de furaje compuse.

Tabelul 3: Caracteristici comparative ale furajelor de bază pentru rumegătoare, inclusiv TrevoMat:

Indicatori

Furaje combinate

Fân de lucernă

Insilatul de porumb

TrevoMat

ÎNȚELEGERE DESPRE VALOAREA NUTRITIVĂ A HURĂRII

În ultimii ani, a devenit clar că este necesară o evaluare obiectivă a valorii nutriționale a diferitelor tipuri de furaje și furaje suculente. Un indice care permite evaluarea într-un mod obiectiv a faptului cât de mult este mai bine un aliment decât altul, cât de mult mai digerabil decât altul și pe această bază ce contribuie mai mult la absorbția nutrienților de către animale. Evaluarea valorii nutritive a furajelor este necesară pentru a servi la crearea unui preț obiectiv al furajelor care este comercializat pe piață.

Oamenii de știință de la Universitatea din Wisconsin au dezvoltat cu succes o metodologie aplicată pentru determinarea indicelui valorii furajelor relative a furajelor, care se bazează pe măsurători de laborator a doar doi indicatori - Fibra de detergent neutru (NDF) și detergentul acid AD).

Tabelul 4: Indicele relativ al valorii furajelor furajelor testate în laboratoarele din întreaga lume și Bulgaria

Tipuri de furaje

Lumea

Bulgaria

Tabelul 5: Compoziția chimică și valoarea nutrițională calculată a furajelor TrevoMat