Dacă doriți să pregătiți un mic mic dejun înainte de prânz sau înainte de cină, vă oferim o opțiune foarte ușoară și utilă: fasole încolțită din diferite tipuri de culturi. De exemplu: linte, soia, naut, fasole, grâu etc.

slabit

Semințele încolțite au toată energia necesară pentru ca planta să crească, ceea ce înseamnă: vitamine, minerale, enzime, fibre. Sunt utile mai ales dacă vrei să slăbești.

Le puteți adăuga la salate, supe sau le puteți mânca separat.

Este ușor să le faci singur acasă. Luați un borcan și selectați fasolea pe care doriți să o germinați. Puteți face mai multe borcane cu diferite tipuri de fasole.

Se toarnă fasolea în borcan și se umple până la jumătate cu apă. Puteți pune un capac pentru a preveni pătrunderea insectelor. Dimineața, puneți o bucată de pânză cu fire libere prin care aerul poate pătrunde în deschiderea borcanului și turnați apa. Nu scoateți țesătura de sus.

Din a treia zi puteți mânca fasolea încolțită.