Cu toții suntem familiarizați cu proprietățile benefice ale citricelor. Sunt bogate în vitaminele C, B, P, PP, precum și calciu, potasiu, caroten, fructoză și fibre. Totuși, aceste fructe pot fi și foarte periculoase.

sunt

Grapefruit

Grapefruitul este unul dintre cele mai periculoase fructe. Pe lângă faptul că este cel mai mare vinovat de alergii, conține și multe substanțe insidioase numite furanocumarine. Oamenii de știință canadieni au descoperit că furanocumarinele pot spăla enzimele implicate în descompunerea multor medicamente. Efectul acțiunii medicamentelor crește de la 2 la 10 ori. De aceea, medicii recomandă să nu luați medicamente cu suc de grapefruit. În caz contrar, riscați o supradoză a medicamentului, chiar dacă ați luat doar un comprimat.

În plus, substanțele conținute în grapefruit pot perturba metabolismul hormonului feminin estrogen, care la rândul său poate duce la apariția cancerului de sân. Nu trebuie să devii dependent de acest făt, mai ales în timpul menopauzei.

Portocala si lamaie

De asemenea, sunt capabili să provoace tot felul de reacții alergice, deși nu sunt la fel de puternice ca grapefruitul.

Cercetătorii de la Universitatea Britanică din Leeds au ajuns la concluzia că abuzul acestor fructe poate duce la depunerea acidului uric în articulații, adică. la o boală cunoscută sub numele de gută. Faptul este că fructoza, care este abundentă în citrice, îmbunătățește fluxul de acid în țesutul osos. Potrivit oamenilor de știință, persoanelor care beau câte un pahar de suc de portocale pe zi, riscul de a dezvolta această boală crește cu peste 40%. Cu cât este mai mare doza, cu atât este mai mare riscul de gută.

Cei care suferă de diabet, obezitate, ar trebui să uite și de portocale și lămâi.

Mandarine

Pe lângă faptul că sunt foarte periculoase pentru persoanele care suferă de nefrită, hepatită, colecistită, gastrită și ulcere, mandarinele pot fi, de asemenea, foarte dăunătoare pentru o persoană complet sănătoasă. Oamenii de știință britanici au ajuns la concluzia că coaja acestui fruct este extrem de periculoasă pentru corpul uman. Pentru a nu strica fructul prematur, acestea sunt acoperite cu un compus special care conține etilena chimică. Are proprietatea de a se acumula în ficat și, în consecință, de a-l distruge.