Toamna a apărut pe piață și praz. Legumele uriașe sunt incredibil de bune pentru sănătate, dar sunt puțin cunoscute ca medicamente

Depozitate corespunzător iarna, prazul poate fi folosit până în primăvară. La începutul primăverii, puteți tăia prazul pentru a îngheța în congelator pentru vară.

fața

Există pericolul de a emite mirosul de ceapă, așa că trebuie să o puneți în cutii bine închise. Altfel va trebui să puneți zațul de cafea în congelator pentru a îndepărta mirosul.

Pentru o sănătate excelentă, mâncați praz

Prazul poate fi folosit ca substitui de ceapă în diferite tocănițe, produse de patiserie și supe.

O puteți consuma pe o salată cu sare, ulei de măsline și acid - oțet sau suc de lămâie.

Mulți bulgari pun roșii în borcane pentru iarnă. Dacă amestecați roșiile dintr-un borcan cu praz tocat mărunt, veți primi o gustare grozavă. Adăugați sare după gust.

Unul dintre cele mai mari beneficii ale prazului este prezența vitaminei B6, care ajută la descompunerea proteinelor în dietă.

Ajută la multiplicarea celulelor roșii din sânge. Celulele roșii din sânge, numite și hemoglobină, sunt importante pentru sânge. Când numărul lor este limitat, o persoană suferă de anemie.

Praj umplut cu slănină și brânză topită

Aplicație pentru sănătate:

1. Dacă aveți probleme intestinale și suferiți de constipație

Înainte de culcare, beți un pahar (aproximativ 75 de grame) de suc de praz proaspăt stors. Nu ar trebui să aveți probleme intestinale a doua zi dimineață.

2. Dacă aveți dureri de ureche

Pe aragaz, încălziți prazul (mai bine decât partea albă), deoarece este mai suculent. Aruncați 2 până la 3 picături în ureche. Durerea va dispărea.

Aceeași procedură se face cu o frunză de Debela Mara - o plantă verde cu frunze cărnoase și suculente.

3. Împotriva diabetului de tip 2

Dacă locuiți sub stres sever, dacă ați experimentat recent ceva neplăcut și șocant care poate duce la diabet de tip 2, beți suc din praz.

Înainte de fiecare masă de post, beți 100 de grame de suc de praz proaspăt stors.

Acest suc are un efect pozitiv asupra pancreasului. Când pancreasul este deteriorat, nu poate produce cantitatea potrivită de insulină.

Prin urmare, în faza inițială, pacienții iau doar pastile pentru a controla glicemia, dar în faza avansată își fac injecții cu insulină.

Există deja un centru specializat pentru diagnosticarea precoce a diabetului în Bulgaria. Află mai multe AICI.

4. Ceapa de praz impotriva infectiilor

Prazul, precum usturoiul și ceapa roșie, conține substanțe care curăță virusurile și bacteriile dăunătoare din organism.

În acest scop, trebuie să îl consumați crud, deoarece în timpul tratamentului termic aceste elemente sunt parțial sau complet distruse.

Scorțișoară cu crom și zinc - pentru normalizarea zahărului din sânge