vinete

Această rețetă este dedicată iubitorilor de albastru. Vinete în coreeană pentru iarnă, așezate cu morcovi, clopot și ceapă. Toate legumele își păstrează suculența și gustul proaspăt.

Descrierea preparatului:

Vinetele conțin mult potasiu, necesar pentru munca inimii noastre. În plus, această legumă cu conținut scăzut de calorii (sau, mai corect, boabe) scade nivelul colesterolului din sânge. Prin urmare, vinetele sub orice formă vă sfătuiesc să vă mințiți cu privire la ambii obraji!

Cum să gătești vinete în coreeană pentru iarnă?

1. Se clătește vinetele, se taie fâșii subțiri, se condimentează cu sare și se lasă o oră.

2. Morcovii se clătește, se curăță și se rade pentru morcovii coreeni (paie subțiri).

3. Spălați ardeiul bulgar, selectați semințele și tulpina. Tăiați în benzi.

4. Curățați o ceapă, tăiată în jumătăți de inele. Se presară usturoi.

5. Toate legumele tocate, cu excepția vinetelor, se amestecă, se condimentează cu oțet, piper și se lasă 5 ore. Nu puteți adăuga ardei iute dacă nu sunteți un iubitor pasionat.

6. Peste vinete în ulei vegetal. Apoi, o pereche mai caldă cu alte legume. Se amestecă ușor.

7. Așezați cutii uscate curate de masă vegetală, acoperiți (dar nu frecați!) Capcanele și sterilizați. Cutii de jumătate de litru sunt sterilizate în 16 minute, litru-26 minute. Malurile sunt laminate și răsucite până se răcesc complet.

Ingredientul principal:
legume/vinete/usturoi
farfurie:
goluri/depozitare
dietă:
Rețete pentru slăbit/Calorii scăzute