O viță de vie de 4 secole dă strugurii cei mai parfumați și dulci din Sopot, spun concetățenii lui Vazov. Asmata, care se află în mănăstirea de fecioare locale „Introducere la Maica Domnului”, este considerată una dintre cele mai vechi din țara noastră și din sud-estul Europei. Se crede că a fost plantată în 1665, când a fost întemeiată mănăstirea.

„Introducere Maica Domnului”

„Naște în fiecare an, chiar dacă tulpina este goală. Se întreabă de unde își ia puterea. Numai cu binecuvântarea lui Dumnezeu a ajuns la acea vârstă. A supraviețuit în mod miraculos arderii mănăstirii în 1877 ”, spune sora stareței Serafim.

Ea adaugă că vița de vie nu primește nicio îngrijire specială. Aceeași persoană o prune în primăvară. Nu a fost pulverizat de mai bine de 20 de ani și totuși nu se îmbolnăvește, iar fructul este extrem de durabil. Oameni din toată Bulgaria au venit să-și ia baghetele.

În tinerețe, Ivan Vazov a sărit adesea la „Introducerea Maicii Domnului” și a smuls salkami cu struguri suculenți. Maria Bulgarova, profesoara din școala de celule a mănăstirii, care este un prototip al Radei Gospozhina din „Sub jug”, a mâncat cu siguranță din ea.

"Strugurii sunt desert, dar nu se știe exact ce soi este. Se presupune că este local, trac. Am auzit că și unii fac vin ”, spune istoricul local Mincho Karaganchev din Sopot.

Vița de vie este mândria orașului sub-balcanic și se numără printre cele mai mari repere ale sale. Directorul casei-muzeu „Ivan Vazov” Stefan Filchev explică faptul că turiștii străini au fost uimiți să vadă o viță de vie din secolul al XVII-lea.

Mănăstirea în sine are, de asemenea, un mare interes, deoarece este prezentă în mai multe vase - „Sub jug”, „Unchii”, „Țara nouă”, „Hadji Ahile”.

„Din păcate, încă nu am studiat vița. Cu ceva timp în urmă se zvonea că specialiștii din Sofia au decis să o întrerupă pentru a număra rundele anuale și pentru a determina vârsta. Este bine că au renunțat la această idee nebună ", a comentat conf. Univ. Angel Ivanov, lector la Universitatea Agricolă din Plovdiv.

Potrivit acestuia, vița de vie din Sopot este o altă dovadă că oamenii din Balcani au cultivat struguri din cele mai vechi timpuri. Omul de știință precizează că această plantă are o vârstă nelimitată și poate supraviețui mai multor generații. Nu întâmplător spune zicala populară: „Cine plantează o vie în tinerețe, se gândește la bătrânețe”. Vița Sopot

are toate șansele să petreacă cel puțin încă un secol.

„Ar trebui tăiat regulat, astfel încât să nu fie supraîncărcat. Cu toate acestea, nu trebuie făcute răni inutile pe părțile perene, deoarece acestea nu sunt șterse ulterior, ca la majoritatea pomilor fructiferi ", explică conf. Univ. Ivanov. Din acest motiv, vița de vie lasă un „ciocan”, ceea ce favorizează reproducerea carnivorelor.

„Vița de vie este o cultură dură și are o funcție de autoreglare. S-a întâmplat să prindă viață și după încercări drastice de a fi lichidată ”, spune conf. Univ. Ivanov. De exemplu, el dă un masiv de struguri în apropierea satului Brestnik din Plovdiv, care nu a fost tăiat și pulverizat din 1990, a fost dat foc de trei ori și încă nu a fost distrus.

Potrivit conf. Prof. Ivanov, unul dintre secretele longevității viței de vie Sopot este acela că este plantat pe sol mai nisipos. Clima bună a contribuit, de asemenea, la supraviețuirea de-a lungul secolelor.

„Vârsta viței de vie nu afectează aroma și gustul strugurilor. Totul depinde de varietate și de echilibrul care trebuie menținut între puterea creșterii și producția. Dacă randamentul este crescut nejustificat, calitatea se deteriorează ", a spus el.

Au ucis o călugăriță care l-a ascuns pe Levski

În afară de vița sa veche de 4 secole, mănăstirea Sopot „Introducere la Maica Domnului” este cunoscută și ca refugiu al lui Levski. Conform înregistrărilor istorice, în perioada 1869-1872 Apostolul s-a ascuns în temnița mănăstirii, la care s-a ajuns printr-o conexiune caldă din chilia stareței de atunci Christina. Deschiderea era chiar sub patul ei.

Ascunzătoarea este păstrată până în prezent. În cadrul acestuia, Levski s-a întâlnit cu colegii și cu mama sa Gina Kuncheva și a scris proiectul de statut al Organizației Revoluționare Interne. Stareța însăși și-a îndeplinit ordinele și a călătorit la Stara Zagora, Chirpan, Lovech și Tarnovo.

În iulie 1877, când aproape tot Sopot a fost incinerat, bashibozocii au atacat și mănăstirea. Stareța Christina a fost ucisă brutal. Ulterior a fost înmormântată lângă biserica mănăstirii. Legenda spune că în timpul pogromului, turcii au încercat să dea foc templului aducând paie în el. Cu toate acestea, nu s-a aprins și piromanii au fugit în panică.

Mai multe clădiri de mănăstire, în care au fost păstrate moaște și cărți valoroase, au ars. Se presupune că atunci transcrierea „Istoriei slavo-bulgare”, realizată de unul dintre stareții mănăstirii - Eupraxia, a fost distrusă. Potrivit istoricilor, ea a fost prima bulgară care a copiat opera lui Paisii.

În timpul focului din mănăstire, aripa cu chiliile și vechea viță de vie a supraviețuit, pe care oamenii din Sopot o consideră o minune.

Altele decât Revitalizarea

Noul sezon al „Ca două picături de apă” - toate vedetele, cu cei mai buni participanți de până acum

Al nouălea sezon al spectacolului, în care vedetele cântă și arată ca vedete mondiale, va avea un alt format. El va fi „all stars” (din engleză - all stars)

Câine șchiopătează din simpatie față de stăpânul său cu un picior rupt (Video)

Câinii sunt creaturi uimitoare. De la cereri de mâncare, până la plimbarea veselă a unei cozi când proprietarii lor se întorc acasă, la lătratul lor cu o privire la lesă, semnalizând

Un jackpot de 731 milioane de dolari a căzut în Statele Unite

Jackpotul de loterie Powerball de 731,1 milioane de dolari a fost câștigat cu un bilet vândut în Lonaconing, Maryland, la un magazin Connie Market, a informat Associated Press.

Colecțiile de poezie ale poetului de la inaugurarea lui Biden au devenit bestseller-uri

Ceremonia de inaugurare a lui Joe Biden a transformat colecțiile de poezie ale Amandei Gorman în bestselleruri la librăria online Amazon, a informat Reuters. Ore după recitarea elixirului

Lucy Ilarionov încălzită de facturi

Iarna ar putea fi aici, dar dacă primești o factură sărată, sângele îți fierbe. Într-o astfel de dispoziție, a prins paparazzi de top ai regizorului „Bulgaria Today”, Lucy Ilarionov