acest lucru

Ce este?

Vitamina A este denumirea comună pentru un grup de micronutrienți numiți retinoizi, care au mai multe funcții importante, dar sunt mai bine cunoscuți pentru rolul lor în viziunea și ochii noștri.

Dacă ați auzit înțelepciunea populară conform căreia morcovii ne îmbunătățesc vederea, știți deja de unde provine - morcovii sunt bogați în acest micronutrient.

S-ar putea să vă placă

Zincul și beneficiile acestuia

Vitamina B-Complex

Vitamina C

Există mai multe tipuri de acesta și sunt împărțite în vitamina A gata preparată și provitamină (caroten). Din substanțele provitaminei, organismul construiește în mod independent vitamina A. Corpul trebuie să ia ambele tipuri prin alimente.

Este solubil în grăsimi, ceea ce înseamnă că este depozitat în organism, transportat de lipide în sânge și utilizat de organism atunci când este necesar.

La ce te ajută?

După cum sa menționat, vitamina A joacă un rol central în viziunea umană. Se folosește pentru a produce unele proteine ​​din ochi, cum ar fi cele care absorb lumina.

Luarea acestuia ajută la menținerea unei viziuni bune pe măsură ce îmbătrânim, deoarece reduce defalcarea celulelor în ochi.

Pe lângă faptul că oferă o viziune normală, susține creșterea organismului tânăr, dezvoltarea dinților și a oaselor; întărește pielea și membranele mucoase și reglează activitatea hormonului tiroidian.

În plus, este un antioxidant, care este asociat cu multe beneficii pentru sănătate și longevitate, precum și un risc redus de apariție a unor tipuri de cancer. Beneficiile includ pielea, părul și oasele sănătoase.

Aportul adecvat al acestui micronutrient este important pentru sistemul imunitar și protecția împotriva bolilor, precum și pentru reducerea simptomelor răcelii.

De asemenea, joacă un rol în creșterea osoasă și funcțiile celulare din corp. Prin urmare, vitamina A este numită și vitamina de creștere.

Ce alimente sunt bogate în vitamina A.?

Diferite tipuri de vitamine se găsesc în diferite alimente, iar corpul nostru are nevoie de ele pentru a funcționa la viteză maximă.

Printre cele mai populare alimente care conțin niveluri ridicate ale acestuia se numără:

  • Morcovi
  • Ficatei și măruntaiele
  • Ouă
  • Lapte și brânză
  • Somon și hering
  • Pepeni
  • Dovleac
  • Broccoli și spanac

Care este aportul zilnic recomandat?

Pentru un aport sănătos la adulți, aveți nevoie de o doză zilnică de:

- 700 mcg (micrograme pe zi) pentru femei;

- 900 mcg pentru bărbați;

La femeile gravide, cantitatea crește la 770 mcg, iar la femeile care alăptează crește la 1300 mcg pe zi.

Există o diferență în aportul zilnic pentru adulți și copii?

La copiii mici, aportul este mai mic din cauza dimensiunii lor, dar nevoia lor este mai mare. Riscul de deficiență este mai mare datorită cantității reduse de alimente pe care le consumă zilnic.

Pentru nou-născuți, aportul este de 400 mcg pe zi și este crescut la 500 în primii 3 ani. Ulterior, de la 3 la 14 ani, aportul începe de la 300 mcg și ajunge la 600 mcg pe zi.

Cum să aflăm dacă avem un deficit?

Deficiențele sunt rare la vârstnici astăzi. În pericol sunt în principal grupurile de persoane cu nevoi crescute precum:

  • bebeluși și copii mici;
  • femeile însărcinate și care alăptează;

Pentru persoanele din aceste grupuri, trebuie acordată atenție aportului zilnic pentru a evita absența.

Cum să obțineți?

Vitamina este obișnuită în alimentele populare de astăzi și este bine să o consumați consumându-le. Suplimentele pot fi administrate în comprimate sau fiole, dar nu sunt necesare decât dacă medicul dumneavoastră vă recomandă acest lucru.

În special pentru persoanele cu nevoi crescute de nutrienți și copii, ar trebui luată o cantitate mare, dar cu excepția acestora, lipsa sa este rară din cauza abundenței sale.

Copiii care nu se satură de el pot avea creștere scăzută.

Care sunt efectele secundare ale supradozajului?

Supradozajul este posibil în unele cazuri. Datorită faptului că macronutrienții sunt solubili, se pot acumula în timp în ficatul nostru.

Aportul brusc și ridicat al formei finite de vitamina A poate duce la simptome precum dureri de cap, vărsături și chiar otrăvire alimentară.

Cu toate acestea, acest lucru se poate întâmpla numai cu o supradoză sau dacă decideți să mâncați singur ficatul unui urs polar.

Limita superioară sigură este de 3000 mcg pe zi pentru adulți.

Cantități mari de provitamină A (cum ar fi beta carotenul găsit în morcovi) nu provoacă efecte secundare dăunătoare, dar în unele cazuri pot duce la o piele mai portocalie.

Efectul este inofensiv și poate chiar să te ajute să devii președinte al Statelor Unite.