marine

  • Informații
  • Valoare nutritionala
  • Vitamine si minerale
  • Alții
  • Produse
  • Comentarii
  • Conectivitate

Alge Wakame sunt cunoscuți în Coreea și Japonia, dar la fel ca toate alimentele super, încep să câștige popularitate în alte părți ale lumii. Acestea se adaugă la salate și supe, întăresc inima și ajută la slăbirea rapidă. Vă sugerăm să priviți împreună compoziția și proprietățile lor utile.

Compoziţie

Wakame conține iod, mangan, magneziu și alte elemente, de asemenea acid folic, importante în timpul sarcinii. În 100 de grame de alge există următorul procent de elemente ale normei zilnice pentru o persoană:

  • 70% mangan;
  • 49% acid folic;
  • 27% magneziu;
  • 15% calciu;
  • 14% miere.

Beneficii pentru organism

Una dintre principalele proprietăți valoroase ale algelor este prevenirea împotriva dezvoltării diabetului. Produsul scade nivelul zahărului din sânge și normalizează producția de insulină. De asemenea, este util pentru prevenirea obezității.

Oase și mușchi

100 de grame de wakame conțin 15% din necesarul zilnic de calciu al unei persoane - un element important pentru prevenirea osteoporozei. Dacă cantitatea acestuia este mică, atunci corpul începe să folosească rezerve osoase. Rezultatul: oase slabe și o condiție prealabilă pentru fragilitate.

Inima și vasele de sânge

Algele ajută la scăderea tensiunii arteriale, ceea ce este benefic pentru persoanele cu hipertensiune.

Nivelurile crescute de colesterol „rău” din sânge pot duce la formarea plăcii în vasele de sânge și acest lucru duce la probleme cardiace, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Wakame scade colesterolul „rău” și este un profilactic împotriva bolilor cardiovasculare.

Creierul și nervii

Fierul este necesar organismului, îmbunătățește funcția creierului, are un efect bun asupra funcției cognitive și întărește sistemul imunitar. Cel mai bun mod de a obține obiectul este să consumați alimente bogate în el. Aceste alge se numără printre ele.

Tract gastrointestinal

Oamenii de știință japonezi demonstrează că fucoxantina din wakame ajută la arderea grăsimilor.

Ficat

Algele curăță ficatul de toxine. Organismul suferă cel mai adesea de medicamente cu alcool și alimente de calitate slabă.

Glanda tiroida

Produsul este bogat în iod, ceea ce asigură buna funcționare a glandei tiroide. Deficiența elementului duce la dezvoltarea hipotiroidismului și se manifestă sub formă de creștere în greutate, oboseală cronică, căderea părului și piele uscată.

Imunitate

Algele marine Wakame conțin acizi grași Omega-3, care sunt vitali pentru om. Acestea reduc nivelul colesterolului, combate depresia, nevroza și elimină inflamația în artrită. Omega-3 sunt importante pentru frumusețea părului, a pielii și a unghiilor.

Wakame și sănătatea femeilor

Aceste alge sunt bogate în mangan, calciu și fier, așa cum a devenit deja clar. Elementele enumerate sunt importante pentru ameliorarea PSM. Cercetările arată că femeile cu deficit de minerale sunt mai predispuse la schimbări de dispoziție și migrene care însoțesc sindromul premenstrual.

În medicina chineză, wakame este utilizat pentru a elimina umflarea. Oamenii de știință japonezi demonstrează că femeile care iau regulat alge marine reduc riscul de a dezvolta cancer de sân.

Sarcina

Algele sunt bogate în acid folic, care este important pentru femei în timpul sarcinii. Deficitul duce la defecte ale tubului neural fetal, boli ale coloanei vertebrale și boli de inimă.

Rău și contraindicații

Wakame poate fi dăunător sănătății dacă este utilizat în exces. Produsul conține multă sare, care poate provoca umflături și, din același motiv, este contraindicat în hipertensiunea arterială.

Supradozajul cu iod poate provoca greață, diaree, febră și dureri abdominale.

Algele marine sunt periculoase pentru cei care acumulează metale grele. Dar studiile arată că astfel de componente sunt puține în produs și cu o utilizare moderată nu există niciun risc pentru sănătate.