Merișor conține diferite zaharuri, pectină, vitamine, acizi organici. În ceea ce privește vitamina C, este echivalent cu lămâie, portocală, grapefruit, căpșuni. De asemenea, conține tiamină (vitamina B), riboflavină (vitamina B2), acid folic (vitamina B9), piridoxină (vitamina B6), acid nicotinic (vitamina PP). În prezența carotenoizilor, merisoara este inferioară unor fructe, dar joacă un rol semnificativ în echilibrul vitaminic al organismului, în special cu consumul sistemic. Recent, valoarea acestui fruct crește datorită prezenței vitaminei K1 și a compusului biologic activ betaină. Substanțele cu activitate a vitaminei P - antocianine, catechine, leucoantocianidine, flavonoli și acizi fenolici - sunt, de asemenea, prezente în compoziția sa. proprietăți diuretice. Toate acestea sunt motivul rezistenței plantei la boli. Sucul de fructe are efecte de vindecare a rănilor și antiinflamatoare.

alimente

Din acizi organici, c merișor s-au găsit acizi citric, malic, benzoic, ketobutiric, ketaglutaric, chinic, succinic, clorogenic. Datorită acestora, în primul rând al benzoinului, fructul își păstrează proprietățile, rămâne proaspăt pentru o lungă perioadă de timp și este rezistent la ciuperci și bacterii.

Zaharurile din acest tip de afine sunt reprezentate de glucoză și fructoză, cantitatea de zaharoză este mai mică. Polizaharide - acestea sunt hemiceluloză, celuloză, pectină. Datorită pectinelor capabile să formeze compuși complexi insolubili cu calciu, stronțiu, cobalt, plumb și astfel să-i elibereze din organism, produsele fructifere prelucrate au un efect antiradiație.

Când cistita și pielonefrita, băuturi din Merișor crește acțiunea antibiotică, de asemenea, efectul sulfonamidelor. Sucul de fructe este un instrument suplimentar dovedit în tratamentul infecțiilor tractului urinar și pentru a preveni formarea pietrelor la rinichi. Există date despre efectele benefice ale acestei afine în glaucom.

Sucul de Merișor este eficient pentru tratamentul dermatitei acute cu mâncărime. Este cunoscută acțiunea sa bactericidă împotriva microorganismelor purulente și putrefactive. Prin urmare, fructul este utilizat cu succes în tratamentul rănilor, arsurilor, ulcerelor, abceselor, mastitei, antraxului. Gama de acțiuni antimicrobiene a sucului este largă. Accelerează vindecarea arsurilor superficiale și a rănilor purulente. Unguentul preparat din afine este indicat pentru bolile de piele, elimină inflamația, reduce puroiul, acționează ca un analgezic, usucă zonele umede. Sucul acestei fructe de pădure, în combinație cu sucul de sfeclă (1: 1), este utilizat pentru vasospasm și hipertensiune, potoleste setea.

Merișor este utilizat în medicina populară pentru tratamentul anemiei, dificultății de respirație, cu aciditate stomacală crescută, febră și alte boli.

Contraindicații:

Consumul de suc din acest fruct poate ajuta la combaterea microbului dăunător Helicobacter pylori, care provoacă boala ulcerului peptic. Pe de altă parte, sucul este contraindicat în gastrita cu aciditate ridicată și boli hepatice. Acizii conținuți în compoziție pot irita membranele mucoase ale stomacului și duodenului, ceea ce va dăuna organismului, desigur. Un alt efect negativ al acizilor este că acestea deteriorează dinții. Cu toate că merișor previne apariția cariilor și întărește de fapt gingiile, poate distruge smalțul dinților, ceea ce nu este util, cu siguranță. Din acest motiv, în anumite condiții, fructul poate fi dăunător organismului și trebuie consumat cu înțelepciune, în funcție de caracteristicile și nevoile individuale ale fiecărei persoane.