Avocado, semințe de chia, quinoa, kale - lumea este nebună după alimentele exotice, numite și superalimente. Iată cele mai populare zece dintre ele.

alimente

AcaiPalma acai crește în America de Sud. Se spune că fructul său, asemănător afinelor, susține metabolismul, adică. duce la scăderea în greutate. De asemenea, conține mulți antioxidanți care încetinesc procesul de îmbătrânire și netezesc ridurile. Boabele Acai îmbunătățesc, de asemenea, echilibrul energetic și rezistența corpului.

AvocadoAvocado este unul dintre cele mai bogate fructe din lume, dar nu ne îngrașă. Conține acizi grași nesaturați, care reduc nivelul colesterolului din organism și îmbunătățesc funcția cardiovasculară. Fructul verde în formă de pară conține, de asemenea, multe vitamine care sunt bune pentru piele, păr, sistemul imunitar și nervos.

semințe chia

Se spune că aceste semințe mici, bogate în proteine ​​și acizi grași Omega-3 și Omega-6, au proprietăți magice. Încă de acum 5.000 de ani, Maya și aztecii antici își prețuiau proprietățile și le foloseau ca medicamente. De fapt, semințele de chia nu au aproape niciun gust.

Goji Berry

Fructele de goji sunt considerate unul dintre cele mai utile fructe din lume. Întărește sistemul imunitar și inima, stabilizează tensiunea arterială, dă energie, încetinește îmbătrânirea. Acest fruct este foarte util pentru ochi și piele.

Cale

Acest super produs se strecoară în meniul din ce în ce mai mulți oameni. În Statele Unite, kale a fost mult timp un succes: este disponibil ca smoothie, salată și în multe alte variante. Kale este o adevărată vitamină bombă: 100 de grame din ea sunt suficiente pentru a acoperi nevoile noastre zilnice de vitamina C. În plus, varza este bogată în vitamina A și conține minerale precum fierul și calciul.

Ghimbir

În bolile gastro-intestinale, ghimbirul este un ajutor indispensabil - îmbunătățește irigarea sângelui

a intestinului. Oprește procesele inflamatorii și ajută la refacerea mucoasei intestinale. Ghimbirul dezvăluie proprietățile sale curative cel mai bine uscate. Când este proaspăt, are gust picant, dar întărește rezistența corpului.

CurcumăTurmericul condiment indian este cunoscut oamenilor de milenii. Este unul dintre ingredientele curry. Planta asemănătoare ghimbirului este considerată sacră. Curcuma îmbunătățește digestia, scade colesterolul, acționează ca un antioxidant și are un efect antiinflamator.

Migdale

Dacă vrei să faci ceva pentru sănătatea ta, ar trebui să mănânci câteva migdale pe zi. În plus față de înfundarea foamei, migdalele ajută foarte mult la funcția inimii și reduc riscul de diabet și Alzheimer. Migdalele conțin grăsimi „bune” - cum ar fi avocado.

Quinoa

Boabele mici din Kyoto sunt numite cu multe denumiri: „boabe incașe”, „orz din Anzi”, „orez peruvian”. Sunt considerate una dintre cele mai bune surse de proteine ​​vegetale. Nu conțin gluten, conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali, au acțiune antioxidantă și sunt extrem de bogate în minerale.