Consumul de proteine din zer înainte de masa principală îi ajută pe diabetici să mențină un nivel acceptabil de zahăr din sânge după masă. Acest lucru a fost anunțat de Daniela Jakubovic de la Universitatea din Tel Aviv, citată de ediția online a The Hindustan Times.
Proteina are un alt avantaj - îmbunătățește răspunsul organismului la insulină. Eficacitatea sa poate fi comparată cu cele mai moderne medicamente împotriva diabetului. Proteina din zer este izolată din cazeină din lapte. Zerul este un produs al producției de brânză. Se știe că consumul regulat de lapte reduce riscul diabetului de tip 2 și al bolilor cardiovasculare.
MAI MULTE PE TEMA |
Diabetul se dezvoltă cu 15 ani înainte de a se dezvolta |
Care test detectează diabetul? |
Un simplu test de zahăr din sânge nu este suficient pentru a detecta diabetul |
Riscul de afectare a rinichilor în diabet este după vârsta de 10 ani |
Proteina din lapte din intestin îmbunătățește producția unui hormon, peptida-1 asemănătoare glucagonului (GLP-1), care îmbunătățește secreția de insulină. Drept urmare, după consumul de carbohidrați (zahăr, paste) zahărul din sânge nu sare atât de mult. Efectul proteinei a fost studiat la 15 voluntari cu diabet controlat. S-a demonstrat că nivelul zahărului scade cu 28% până la trei ore după masă. Activitatea de răspuns a GLP-1 și a insulinei a fost semnificativ mai puternică decât de obicei (a crescut la 141% și, respectiv, 105%). În general, eficacitatea insulinei a crescut cu 96%.
- Cicoarea - o modalitate naturală de a pierde în greutate, de a controla apetitul și zahărul din sânge
- Ceai de mușețel și scorțișoară pentru scăderea zahărului din sânge Pierderea în greutate
- Ceai Kudin pentru diabet și hipertensiune arterială - China Radio International
- Zerul sau cazeina - dilema eternă a proteinelor Bio Pogled
- Antrenamentul pentru diabetul de tip 2 - de aceea ajută Fit with Strahil