Răcirea mâncării nu este probabil activitatea ta preferată în bucătărie: poate dura mult timp și degetele te pot răni dacă nu ești atent. Dar uneori merită, deoarece unele alimente rase sunt doar mai gustoase. Vrei idei originale despre ce să prepari cu mâncare rasă?

atunci

Răcirea mâncării nu este probabil activitatea ta preferată în bucătărie: poate dura mult timp și degetele te pot răni dacă nu ești atent. Dar uneori merită, pentru că unele alimente rase sunt doar mai gustoase. Vrei idei originale despre ce să prepari cu mâncare rasă?

# 1: Ciocolată

Ciocolata este întotdeauna delicioasă, dar rasa este și mai plăcută pentru gust, deoarece simte aroma sa completă. Începeți cu o bucată mare de ciocolată și radeți-o rapid înainte de a se topi. Cu ciocolata rasă puteți presăra tot ce doriți: de la cappuccino dimineața până la delicioasa prăjitură pe care ați copt-o în această după-amiază.

# 2: Ouă fierte tari

Dacă în general râzi ouăle, știi cât de delicioase sunt ca garnitură! Ouăle fierte rase sunt o modalitate excelentă de a îngroșa sau îngroșa gustul unui fel de mâncare. Pot fi folosite ca topping de salată, ca garnitură pentru legume prăjite, adăugate la un sos de ou cremos sau folosite pentru a condimenta supa de casă.

# 3: Pâine

Dacă folosești deseori pesmet, le poți face singur - vor fi mult mai gustoase decât cele ambalate în magazin. Dacă ți-au rămas baghete, pune-le într-o pungă de plastic și apoi în congelator. Când aveți nevoie de pesmet proaspăt, dezghețați-le puțin, radeți-le și coaceți-le ușor în cuptor.

# 4: Ulei

Folosirea untului rece pentru unele rețete a fost întotdeauna puțin complicată: atunci când trebuie tăiat în cuburi, trebuie mai întâi să-l încălziți, dar apoi nu mai este rece, deoarece rețeta necesită ..., radeți-o și adăugați la amestec: va fi perfect rece, iar rumegușul subțire asigură o distribuție uniformă în prăjituri.

# 5: Conopidă

Conopida rasă este o modalitate excelentă de a reduce caloriile din unele feluri de mâncare preferate. Cu el puteți înlocui orezul în risotto-ul preferat, îl puteți amesteca cu ouă și brânză pentru a face aluat delicios de pizza sau îl puteți folosi în combinație cu sosuri delicioase.

# 6: Usturoi

Usturoiul ras este util mai ales dacă doriți să îl folosiți crud, deoarece bucățile mici sunt greu de observat în mâncare, dar creează și arome uimitoare. Usturoiul ras este o alegere mai bună decât tocat și poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare: salate, sosuri, sosuri, sosuri și chiar maioneză de usturoi de casă.

# 7: Cartofi

Cu partea mai mare a răzătoarelor, radeți cartofii și multe posibilități noi se vor deschide în fața dvs. Puteți folosi cartofi rasi pentru a prăji într-o tigaie, pentru clătite cu aluat de cartofi, omletă cu cartofi sau în aluat pentru plăcinte și quiches.

# 8: Morcovi

Morcovii sunt foarte gustoși și au un efect bun asupra corpului tău, dar probabil că nu apar adesea în meniul tău. Dacă începeți să le răzuiești, cu siguranță vei începe să le folosești mai des, deci merită să încerci. Morcovii răzuți vă pot decora în mod corespunzător salata, pot fi adăugați la aluat de tort, prăjitură și alte deserturi sau chiar la aluat de clătite.

# 9: Ghimbir

Gustul ghimbirului este grozav: are un efect bun asupra sistemului imunitar. Deci, încercați să-l utilizați mai des. Problema este că este greu și greu de tăiat, dar cu o răzătoare devine mai ușor. Spălați-l bine, curățați-l și apoi radeți-l pe cea mai bună răzătoare. Puteți folosi ghimbirul ras pentru celebrele biscuiți, faceți ceai revigorant, condimentați legume prăjite sau supă delicioasă.

# 10: ridichi

Ridichile au un gust puternic și o pot face cu ușurință predominantă pentru tot felul de mâncare, dar dacă le râciți în bucăți mici, gustul lor devine mai moale și acționează ca un condiment plăcut. Răzuite le puteți adăuga la o serie de salate, la sandwich-ul preferat sau la scufundări de casă.