Suntem obișnuiți să combinăm diferite alimente atunci când pregătim ceva de mâncare - brânză cu carne, fructe în salate, iaurt cu fructe. Dar majoritatea oamenilor nu știu că multe dintre aceste combinații sunt considerate dăunătoare de majoritatea nutriționiștilor și nutriționiștilor. Aceste combinații de alimente ne fac adesea să ne simțim balonați și somnolenți, să simțim disconfort și greutate. Acestea interferează cu procesele digestive și duc la dureri de stomac, greață și oboseală.
O dietă dezechilibrată care combină ingredientele greșite este principalul motiv pentru formarea și acumularea de toxine în organism, spun experții de la Institutul Ayurvedic.
Pentru a vă proteja corpul de stresul inutil și a vă îmbunătăți modul în care vă simțiți, cel mai bine este să renunțați la obiceiul de a combina diferite alimente.
Iată câteva dintre cele mai proaste combinații de alimente pe care ar trebui să le evitați, deoarece vă dăunează:
Mancare cu apa/suc
Consumul de apă sau suc în timpul meselor este una dintre cele mai toxice combinații. Apa diluează acizii stomacului și reduce eficacitatea acestora în descompunerea proteinelor, carbohidraților și grăsimilor.
Roșii și castraveți
Pepene
Pepenele verde este printre fructele noastre preferate vara. Este dulce, suculent, bogat în vitamine și minerale utile și bogat în apă. Multor oameni le place să mănânce pepene verde cu brânză, însă, potrivit experților ayurvedici, această combinație vă va irita stomacul, deoarece sistemul digestiv nu îl poate procesa corect și rapid, ceea ce duce la dureri abdominale și greutate.
Biscuiți cu lapte
Acesta este un alt clasic, care poate duce la arsuri la stomac.
Ceai și lapte
Turnarea unui pic de lapte în ceai este o tradiție engleză veche, acceptată în multe părți ale lumii. Cu toate acestea, această combinație nu este utilă. Ceaiul în sine este extrem de util. Are un efect bun asupra tensiunii arteriale și asupra sănătății cardiovasculare generale. Cu toate acestea, laptele conține proteine numite cazeine, care blochează efectele benefice ale ceaiului.
Carne și ouă
Multor oameni le place o omletă cu șuncă sau alt cârnat. Combinând aceste două ingrediente, totuși, mâncarea dvs. este foarte bogată în proteine.
Iaurt și fructe
Combinarea produselor lactate cu alte alimente este complicată, deoarece stomacurile noastre digeră produsele lactate într-un ritm diferit față de majoritatea celorlalte alimente. O atenție deosebită este acordată combinației cu fructe, deoarece acizii din acestea împiedică sistemul digestiv să transforme și să absoarbă substanțe din lapte.
Banane și lapte proaspăt
Banana shake este una dintre băuturile preferate de mulți oameni de la o vârstă fragedă. Cu toate acestea, mulți nutriționiști cred că această băutură este extrem de dăunătoare.
Cele două produse sunt complet opuse în ceea ce privește absorbția lor de către organism. Potrivit experților, combinația de lapte proaspăt cu banane duce la perturbarea florei intestinale, blocarea canalelor corpului și poate provoca alergii.
Pește și ouă
Combinația acestor două produse poate duce la diferite afecțiuni ale stomacului și chiar poate provoca boli precum pancreatita, ulcerele, gastrita.
Pâine și brânză
Sandwich-ul cu brânză la grătar este primul lucru pe care îl imaginează majoritatea oamenilor. Și, deși această gustare este o încântare pentru papilele tale gustative, se dovedește a fi dușmanul stomacului. Proteinele și amidonul sunt absorbite diferit de corpul dumneavoastră. Când le mănânci împreună, stomacul trebuie să aleagă pe care să îl digere mai întâi, iar acest lucru duce adesea la disconfort și acumularea de grăsimi și, în cel mai rău caz, poate duce la intoxicații alimentare.
- 12 combinații de alimente cu adevărat sănătoase
- 12 combinații de alimente cu adevărat sănătoase
- 7 combinații secrete de alimente care te vor scuti de kilogramele în plus și îți vor păstra forma
- 9 combinații dăunătoare de alimente de evitat
- 8 combinații de alimente care reduc inflamația în organism