Primăvara este anotimpul spanacului proaspăt, deci nu există un moment mai bun pentru a-l include în meniu. Această legumă verde are multe beneficii pentru corpul nostru și cu siguranță nu veți regreta dacă o mâncați regulat.

mânca

1. Foarte nutritiv

Cu o cană de spanac, veți obține aproape 20% din doza zilnică recomandată de fibre și cantitatea zilnică de vitamine A și K de care are nevoie corpul dumneavoastră. În plus - magneziu, mangan, foliar, proteine, calciu, vitamina C, vitamina E, zinc, potasiu și seleniu.

2. Calorii reduse

În 100 g de spanac există doar 7 calorii, ceea ce îl face o alegere perfectă atunci când urmezi o dietă.

3. Reduce tensiunea arterială

Spanacul este bogat în magneziu, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale.

4. Crește imunitatea

Această legumă întărește sistemul imunitar deoarece conține vitamina A, care este o componentă cheie în menținerea unor niveluri bune de limfocite (celule albe din sânge), care protejează organismul de infecții și boli.

5. Împotriva cancerului

Există o duzină de compuși flavonoizi individuali în spanac care combate boala insidioasă. Acești fitonutrienți neutralizează radicalii liberi din organism.

6. Pentru ochi sănătoși

În general, legumele cu frunze întunecate conțin mai multe fitochimicale esențiale, inclusiv luteina, care ajută la prevenirea degenerării maculare (deteriorarea vederii). Spanacul este bogat în beta-caroten, ceea ce este foarte util în reducerea riscului de apariție a cataractei.

7. Pentru o piele sănătoasă

Vitamina A, care este conținută în spanac, este utilă pentru reținerea umidității în epidermă, care ajută la probleme ale pielii, cum ar fi psoriazisul, acneea și ridurile. De asemenea, încetinește procesul de îmbătrânire și menține pielea moale și suplă.

8. Ne încarcă cu energie

Crește nivelul de energie și reduce oboseala. Spanacul este plin de fier, care este esențial pentru producerea de oxigen. De asemenea, conține acid lipoic, care ajută la regenerarea antioxidanților precum vitaminele C și E. Acest acid reglează, de asemenea, nivelul zahărului din sânge și astfel previne oboseala în timpul zilei.

9. Are efect antiinflamator

Violaxantina și Neoxantina, care sunt abundente în spanac, joacă un rol important în lupta împotriva inflamației. Oricine are dureri articulare trebuie să mănânce cu siguranță această legumă.

10. Pentru o inimă sănătoasă

Spanacul conține acid folic, care s-a dovedit a fi un element important pentru un sistem cardiovascular sănătos.