utile

Suntem la mijlocul sezonului lor

Suntem în mijlocul sezonului de cireșe. Acum este momentul ca el să mănânce fructul roșu dulce pe burtă și să profite nu numai de plăcerea pe care o aduce simțurilor noastre, ci și de beneficiile sale pentru sănătate. Atunci când alegem cireșele, trebuie să ne uităm la tulpini. Ar trebui să fie verzi. Tulpinile galbene sunt un semn că fructul este deja prea copt. Experții sfătuiesc să mănânce cireșe în porții mici de 300 de grame de mai multe ori pe zi.

Trebuie să mestecăm bine fructele pentru a evita balonarea, conform ziarului Standard. Doar persoanele cu permeabilitate intestinală afectată trebuie să se abțină de la cireșe. Dacă avem o voință puternică, putem face câteva zile de detoxifiere a corpului - doar cireșe și apă, după care ne vom simți renăscuți. Iată beneficiile pentru sănătate ale consumului de cireșe:

1. Bombă antioxidantă

Antocianinele și cianidinele fac parte din antioxidanții puternici din cireșe. Aceste substanțe au o activitate antioxidantă mai mare chiar și decât vitamina E. Cireșele conțin și kercetină, care se numără printre cele mai puternice substanțe cu activitate antioxidantă.

2. Protejați-vă împotriva cancerului

Cireșele conțin fibre, vitamina C, carotenoizi și antociani. Toate sunt de neprețuit în prevenirea cancerului. Potrivit Fundației Naționale pentru Cultivatorii și Industriile de Cireșe din Statele Unite, rolul potențial al cireșelor în prevenirea cancerului se datorează în principal conținutului de antociani, în special cianidină. Fructele roșii sunt o sursă bună de cianidine, care sunt antioxidanți și ar putea reduce riscul de cancer.

3. Risc mai mic de gută

Un studiu efectuat pe 600 de pacienți cu gută a constatat că cei care au mâncat o jumătate de cană de cireșe sau aproximativ 12 cireșe în fiecare zi au avut un risc cu 35% mai mic de atacuri ulterioare de gută. La pacienții care au consumat mai multe cireșe, până la 3 căni în decurs de 2 zile, reducerea riscului a fost mai mare de 50%.

Guta apare atunci când procesele noastre metabolice, care controlează cantitatea de acid uric din corpul nostru, încetează să-și mai facă treaba în mod eficient. Potrivit unui alt studiu, consumul a 2 porții de cireșe după o noapte de post duce la o reducere de 15% a acidului uric și niveluri mai scăzute de oxid azotic și proteine ​​C-reactive, care sunt asociate cu boli inflamatorii precum guta. Acest lucru demonstrează eficiența cireșelor în lupta împotriva gutei.

4. Somn sănătos

Cireșele conțin melatonină naturală, care joacă un rol vital în somn și regenerarea corpului. Glanda noastră pineală creează și secretă melatonină ca răspuns la semnale de lumină și întuneric în timpul zilei și astfel ne ajută să dormim. Potrivit cercetărilor, consumul de cireșe crește nivelul de melatonină din corpul nostru și îmbunătățește somnul - durata și calitatea acestuia.

5. Ameliorează artrita

Cireșele conțin substanțe cu acțiune antiinflamatorie, care ameliorează durerea în osteoartrita însoțită de inflamații.
Potrivit unui studiu, femeile cu osteoartrita care au băut suc de cireșe de două ori pe zi timp de 3 săptămâni au avut o reducere semnificativă a markerilor inflamatori. Femeile din studiu au avut, de asemenea, o reducere a durerii cu 20%.

6. Talie subțire

Cireșele luptă cu grăsimea taliei. Un experiment cu șobolani a arătat că cei cărora li s-a administrat pudră de cireșe pentru o dietă bogată în grăsimi s-au îngrășat mai puțin și au câștigat mai puțină grăsime corporală decât șobolanii cărora nu li s-au dat cireșe. Niveluri mai scăzute de inflamație și trigliceride au fost raportate și la aceste șobolani, sugerând un rol pentru cireșe în prevenirea bolilor cardiovasculare.

7. Fără durere după antrenament

Un studiu al sportivilor a constatat că cei care au băut suc de cireșe înainte de a alerga pe distanțe lungi au experimentat semnificativ mai puține dureri musculare după exerciții fizice decât cei care nu au băut un astfel de suc. Se crede că proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale cireșelor au un efect protector și reduc deteriorarea și durerea musculară în timpul exercițiilor fizice intense.

8. Scăderea tensiunii arteriale

Consumul de cireșe poate activa PPAR (receptori activați de proliferatori de peroxizomi) în țesuturile corpului și astfel poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă. Potrivit unor oameni de știință, consumul de cireșe poate oferi beneficii pentru sănătate similare cu cele ale administrării de agoniști PPAR prescriși. Soiurile roșu închis conțin pigmenții antociani și carotenoizi, care întăresc pereții vaselor de sânge. Prin urmare, cireșele sunt considerate o bună prevenire a vânătăilor și a scăderii tensiunii arteriale în hipertensiune.

9. Îmbunătățește pofta de mâncare

Cireșele sunt bogate în provitamină A, vitamine B, vitamina C și P, fier, potasiu, sodiu, magneziu, calciu și fosfor. Acestea activează procesele metabolice, îmbunătățesc apetitul și funcția creierului și au un efect general de întărire asupra organismului.

10. Piele frumoasă

Cireșele ne fac să arătăm sănătoși și în exterior. Au un efect pozitiv asupra pielii și ajută la diferite boli dermatologice, cum ar fi eczeme și psoriazis. Masca de cireșe curăță și micșorează porii și, de asemenea, elimină celulele moarte. Soiurile acre sunt potrivite în special pentru tenul gras.

Nu aruncați mânerele, pregătiți-vă ceai

Dacă ați aruncat până acum tulpinile de cireșe, nu o mai faceți, deoarece au și efect vindecător. Ceaiul de la ei ajută la calculii renali și bolile hepatice. De asemenea, are efect asupra eliminării umflăturilor corpului, ameliorării artritei și prostatitei. Plus este acțiunea sa purificatoare și diuretică.

Pentru a face decoctul de vindecare, aveți nevoie de o mână de tulpini de cireșe proaspete. Spălați-le bine, apoi umpleți-le cu 1 litru de apă clocotită. Apoi, lăsați-i să fiarbă pe aragaz timp de 7 minute, apoi scoateți-i din aragaz și preparați-i timp de 20 de minute. Beți 2 căni din acest ceai în fiecare zi cu 20 de minute înainte de a mânca.