Înainte de a începe să gătiți un fel de mâncare care vă place, ar trebui să fiți atenți la două reguli simple, dar eficiente, care vă vor economisi timp.

  1. Faceți un meniu preliminar. Nimic nu ajută la economisirea timpului valoros în societatea modernă, cum ar fi capacitatea de a planifica. Dacă vă gândiți la micul dejun în avans (de preferință pentru o săptămână), vă puteți face mâncarea variată, ceea ce înseamnă mai util și mai gustos.
  2. Pregătiți din timp bucătăria pentru luptă. Timpul pentru a pregăti multe mese dimineața poate fi redus dacă vă pregătiți pentru acest proces seara. De exemplu, așezați pe masă, căni, furculițe, turnați ceai în ceainic sau cafea în aparatul de cafea. Aceste acțiuni simple vă vor permite să economisiți ceva timp, ceea ce nu este suficient dimineața.

1. Benzi alimentare cu fructe uscate

Pentru mai mult timp dimineața sau pentru a dormi câteva minute, găsiți puțin mai mult de jumătate de oră seara pentru a pregăti un bar cu mâncare. În plus, un astfel de fel de mâncare gustoasă și sănătoasă poate fi păstrat la frigider câteva zile și chiar luat cu tine ca gustare.

rețete
Mymarycakes.ru

Ingredientele

  • 1 cană de fulgi de ovăz;
  • ½ cană de fulgi de ovăz;
  • 1 mana de fructe uscate;
  • 2-3 bucăți de ciocolată amară rasă;
  • - o cana de lapte;
  • 1 lingura miere;
  • 1 lingura ulei de masline;
  • sare și scorțișoară după gust.

pregătire

Separați toate ingredientele uscate și lichide. Combinați ambele amestecuri și amestecați bine până la masa groasă, uniformă. Întindeți stratul de testare 5-7 milimetri pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Trimiteți cuptorul într-un cuptor de 180 de grade timp de 20 de minute. Tăiați aluatul fierbinte în bare, întoarceți-le și mai lăsați 5-7 minute în cuptor.

Pentru a vă diversifica micul dejun, fructele uscate din bare pot fi înlocuite sau completate cu nuci, semințe de dovleac, fructe de pădure, banane feliate sau alte fructe.

2. Mic dejun cu fructe

O parte din iaurtul natural fără aditivi și bucăți de fructe preferate este un mic dejun rece excelent, care nu numai că vă va economisi timp, dar va fi, de asemenea, foarte util. Iarna, când este dificil să cumperi fructe proaspete bune, fructele uscate (caise uscate, stafide, prune uscate etc.) pot deveni un substitut excelent.

3. Frittata cu ciuperci

Dacă sunteți obișnuiți să începeți cu un ou de pui prăjit dimineața, încercați să-l înlocuiți cu o udă. Pregătind o omletă italiană seara cu toate ingredientele pentru gustul dumneavoastră, dimineața va trebui doar să încălziți micul dejun.

Recipeshubs.com

Ingredientele

  • 4 ouă;
  • 300 de grame de cor;
  • 1 ceapă;
  • 1 lingura parmezan ras;
  • sare, piper și legume după gust.

pregătire

Puneți ciupercile tocate mărunt cu ceapă în ulei de măsline, adăugați sare și piper după gust. Bateți ouăle cu două linguri de parmezan ras și adăugați amestecul de ciuperci. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 10 minute. Presară frittata cu legume și brânză și taie-o în porții.

4. Budinca de fructe

Dacă gătiți fulgi de ovăz seara, atunci acesta va deveni fraged și parfumat, absorbind iaurtul (sau laptele) cu condimentele preferate. În plus, acest fel de mâncare arată ca un desert delicios.

Foodnetwork.com

Ingredientele

  • 100 g fulgi de ovăz;
  • 200 ml iaurt natural;
  • fructe după gust;
  • vanilie, scorțișoară sau cardamom după gust.

pregătire

Se amestecă fulgi, condimentele preferate și iaurtul. Se lasă la frigider peste noapte. Dimineața, adăugați doar fructe, chipsuri de nucă de cocos, nuci sau fructe uscate.

5. Biscuiți cu făină

Pentru plăcerea îndrăgostiților, privind silueta și sănătatea lor, oferim un desert delicios și hrănitor, fără făină.

Goudamonster.com

Ingredientele

  • 2 cani nuci (alune sau migdale mai bune);
  • 350 g zahăr;
  • ½ linguriță de sare;
  • 4 proteine;
  • Vanilină după gust.

pregătire

Bateți ouăle cu zahărul într-un blender, până ușor sfărâmicios. Bateți proteinele cu sare, apoi adăugați treptat amestecul de nuci și vanilie continuând să bateți. Așezați amestecul pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade până se rumenesc (aproximativ 30 de minute).

6. Făină de ovăz în multivariat

Preferați să vă începeți ziua cu terci, dar nu este absolut timp să-l pregătiți? Apoi profitați de tehnologia modernă. Se toarnă seara în grâu multivarku, porumb, orez și alte cereale, se toarnă laptele cu apă (raport lichid și cereale - 1: 3), se adaugă sare, zahăr și condimente după gust - orice altceva se va multivarka. Dimineața vă așteaptă un mic dejun cald și sănătos.

7. Făină de ovăz fără multivarka

Dacă nu ați cumpărat o astfel de minune tehnologică ca un multi-marker, atunci aveți multe alte opțiuni pentru a găti fulgi de ovăz. De exemplu, se toarnă chefir de hrișcă într-un raport de 1: 3 (versiune rece) sau apă clocotită într-un termos (versiune caldă) și se lasă peste noapte. Dimineața, micul dejun, care te reglementează cu vitamine B și oligoelemente, este gata.

8. Boabe perfecte

Uneori dimineața îmi doresc ca sufletul meu (poate singur) să mulțumească ceva special și frumos, dar în același timp simplu și util. Această rețetă este doar pentru astfel de cazuri.

Pinme.ru

Ingredientele

  • 150 ml iaurt vanilat;
  • 150 g coji de porumb;
  • 150 g de fructe.

pregătire

Așezați straturile într-un pahar înalt de fructe, iaurt și cereale, respectând proporții egale. Doar câteva minute și micul dejun delicios, luminos și ușor romantic este gata.

9. Clătite cu caise la cuptor

Rețeta de iaurt la cuptor este bună pentru că există mai multe opțiuni pentru asta dimineața. Se pot pregăti în avans, iar micul dejun este servit la rece sau încălzit la cuptorul cu microunde. De asemenea, puteți frământa aluatul seara, îl puteți întinde în bucăți sau pe o tavă de copt și dimineața trimiteți doar cheesecake la cuptor. Pe măsură ce mergeți, un mic dejun aromat și spațios va fi gata.

Multivarenie.ru

Ingredientele

  • 300 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 2 oua;
  • 50 g făină sau gri;
  • 5-6 caise;
  • zahăr și vanilie după gust.

pregătire

Tăiați brânza de vaci, adăugați ouă, zahăr și terci. Adăugați porții mici de făină sau gri, de fiecare dată cu o lingură. Împărțiți caisele în patru părți. Așezați pergamentul pe o foaie de copt și ungeți-l ușor. Se toarnă jumătate din masă. Pentru fiecare caș, puneți o bucată de cais, iar deasupra - masa rămasă. Trimiteți cuptorul într-un cuptor de 180 de grade timp de 20 de minute.

10. Smoothies cu banana și măr

Seara, pregătiți setul de shake - banană, măr, o jumătate de linguriță de miere, un vârf de scorțișoară, un pahar de lapte (iaurt sau iaurt) și trimiteți-l în frigider. Dimineața va trebui să amestecați toate ingredientele.

11. Iaurt cu nuci și semințe

Tăiați mixerul cu semințe naturale de iaurt, nuci, curmale. Puteți adăuga orice alte ingrediente pe gustul dvs. deasupra, cum ar fi zmeură, afine sau preparate din nucă de cocos. Curățați farfuria pregătită în frigider și bucurați-vă de un mic dejun frumos și hrănitor dimineața.

12. Prajeste cu somon

Datorită unei felii de somon prăjite dimineața veți obține un depozit de elemente utile - proteine, omega-3, acizi grași și fier. Acest mic dejun ar trebui să fie cu siguranță inclus în dieta dvs. datorită conținutului său ridicat de sodiu.

Este simplu: luați o pâine întreagă sau o pâine, puneți o bucată de somon deasupra, apoi opțional castraveți, roșii, ceapă sau legume. Un mic dejun atât de sănătos și hrănitor vă va aștepta în frigider până dimineața. Principalul lucru, asigurați-vă că îl acoperiți cu folie alimentară.

13. Pasta de ficat

Pâine nedospită sau pâine și pate de casă. Dimineața dvs. va începe cu un mic dejun bogat în fier, calciu și fosfor.

Forum.prokuhnyu.ru

Ingredientele

  • 400 g ficat de pui sau de vita;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • 1 lingura unt;
  • 1 linguriță sare;
  • condimente după gust.

pregătire

Tăiați ficatul în bucăți, adăugați sare și condimente după gust. Uscați-l sub capac până când este gata (aproximativ 15-20 de minute). Radeți morcovii, tocați ceapa și prăjiți la o temperatură moderată. Ingredientele răcite trebuie măcinate parțial în bolul mixerului, împreună sau separat. Se amestecă din nou și se pune într-un recipient.

14. Mar copt cu scorțișoară

Utilizarea merelor coapte se datorează faptului că în procesul de preparare a acestora se depozitează substanțele utile maxime, mineralele și vitaminele. În primul rând, este potasiu și fier.

Cookingmatters.org

Ingredientele

  • 1 măr;
  • 1 linguriță miere;
  • un vârf de scorțișoară.

pregătire

Îndepărtați miezul mărului, umpleți cavitatea cu miere și blatul cu scorțișoară. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga stafide, nuci sau umple merele cu brânză de vaci și fructe.

15. Desert cu banane

Tăiați banana în jumătate și întindeți iaurt natural, nucă de cocos, musli și puțină miere. Acesta este un mic dejun foarte simplu, dar gustos și sănătos.

16. Mămăligă cu portocală

Acest fel de mâncare de calitate scăzută este bogat în vitaminele A și C, ceea ce îl face o sursă excelentă de keratină, luteină și zeaxantină. Mămăliga este adesea servită rece, ceea ce înseamnă că poate fi preparată cu o seară înainte.

Fooditlove.com

Ingredientele

  • 300 g mamaliga;
  • 100 de grame de unt;
  • 300 g trestie de zahăr;
  • 100 g zahăr alb;
  • 1 vanilie;
  • 4 ouă;
  • 2 linguri crema Anglez;
  • 2 portocale;
  • 10 g ghimbir.

pregătire

Se amestecă mămăliga, zahărul din trestie, ouăle, untul și jumătate de vanilie până la o masă omogenă. Umpleți aluatul sub formă de ⅔, ungeți cu unt și coaceți timp de o oră.

Topiți zahărul alb în tigaie cu vanilia rămasă. Adăugați portocalele curățate și tăiate felii la caramelul topit și scoateți tigaia de pe foc. Se presară ghimbir ras pentru picant.

Pe un cârnați rece, așezați portocale caramelizate cu ghimbir și garniți-le cu cremă Anglez.

17. Ouă fierte

În cele din urmă, cele mai simple, dar nu mai puțin utile feluri de mâncare. Se fierb cateva oua si se lasa la frigider. Dimineața veți lua micul dejun cu o sursă excelentă de proteine.

Folosind cele 17 feluri de mâncare oferite, puteți combina și crea o varietate de opțiuni de mic dejun pe cont propriu. Înlocuiți sau completați un ingredient cu altul în funcție de gustul sau starea dvs. de spirit.

Sunt de acord că nu aveți scuze acum pentru că ați ratat o masă importantă de dimineață. Odată ce sunteți gata seara cu una dintre opțiunile de mic dejun sugerate, va trebui să preparați doar o ceașcă de cafea sau ceai dimineața.