Pentru un tratament de succes, majoritatea bolilor necesită nu numai terapie medicală și tratament clinic al nutriției. Au fost dezvoltate diete terapeutice care sunt utilizate în diferite boli. Pacienții care respectă principiile nutriției preventive tind să se refacă mai repede, au mai puține recidive de boli cronice.

boli

În multe cazuri, agravarea bolii este asociată cu o încălcare a dietei. Exemplele includ pancreatita cronică, coma hipo- sau hiperglicemie în diabetul de tip 2, crizele hipertensive la pacienții cu hipertensiune.

Pentru management și nutriție clinică, este important nu numai ce alimente consumați, ci și modul în care sunt gătite, frecvența meselor etc.

Scopul principal al dietei medicale prescrise cu boala este de a expune cauza. Poate fi chiar singurul remediu pentru această boală. Acest lucru apare atunci când tulburările metabolice, bolile renale, bolile tractului gastro-intestinal. Cu toate acestea, majoritatea dietei și nutriției preventive se combină cu alte tratamente.

În orice cadru medical sau de îngrijire, precum și în școli, grădinițele pot fi găsite exemple de nutriție preventivă.

Institutul de nutriție a dezvoltat diete medicale speciale. Total 15. Unele diete pentru boli pot include subgrupuri, ca la începutul multor boli, necesarul de alimente, conținutul său caloric și mecanismul de gătit pot fi mai stricte decât atenuarea clinicii sau în remisie.

Bolile dietetice sub numărul 1, 2, 5, 9, 10, 15 pot fi observate continuu de către pacient, deoarece sunt bine echilibrate din toate punctele de vedere: raportul caloric al nutrienților etc. În legătură cu dieta nr. 4, 5a, 8, se poate spune acest lucru. Ei folosesc cursuri scurte în patologii relevante.

Principalele condiții și principii de management și terapie nutrițională sunt principiile schazheniya organismului din acțiunea mecanică, termică sau chimică a alimentelor.

Economisirea mecanică înseamnă consumul de alimente care au suferit măcinare, ștergere etc. Astfel de alimente măresc motilitatea tractului gastro-intestinal și promovează intervenția chirurgicală de normalizare.

Shchazhenie chimică sugerează excluderea alimentelor medicinale acre, picante, sărate, prăjite, deoarece acestea sunt capabile să crească activitatea secretorie a tractului gastro-intestinal, iar unele afectează întregul corp.

Shchazhenie termic presupune consumul de alimente a căror temperatură este cuprinsă între 15-65 ° C

Respectarea dietei corecte este importantă și în bolile frecvenței meselor. Experții recomandă mese de cinci și șase ore. Ar trebui să existe aproximativ 4 ore între mese. Ultima masă cu cel puțin 2-3 ore înainte de culcare.