A avea peste 40 de ani în zilele noastre nu este ceea ce era. Dacă în urmă cu doar 15 ani această vârstă era asociată cu un cap chel, un corp relaxat, haine fără formă și statutul de „unchi/mătușă”, astăzi putem spune cu siguranță că anii 40 sunt noii 30.

Și unul dintre cei mai importanți factori în prevenirea efectelor vârstei este modul în care mâncăm. De la diabet la boli de inimă până la supraponderalitate și dureri articulare și osoase - toți aceștia sunt factori care pot fi influențați pozitiv de meniul pe care îl alegem.

Nu mai este un secret care împreună cu activitatea fizică, nutriție adecvată și echilibrată este unul dintre cele mai importante aspecte ale sănătății bune - și, prin urmare, arată bine, indiferent de vârstă. Și dacă a existat vreodată un timp de nepăsare și totul a mers prost fără prea multe consecințe, când calendarul începe să numere peste 40 de ani, este timpul să ne gândim și să luăm măsuri pentru un viitor mai bun.

Vedeți și cele mai bune alimente pe care să vă concentrați pentru a vă menține sănătatea și aspectul bun în următoarele câteva decenii.

persoanele

Alimente pentru niveluri mai bune de colesterol

Pe măsură ce îmbătrânim, nivelul colesterolului crește - și aceasta este o parte inevitabilă a procesului de îmbătrânire a corpului. Pe de o parte, motivul este schimbarea echilibrului hormonal, iar pe de altă parte - cantitatea crescută de celule adipoase.

Pentru a controla nivelul colesterolului LDL rău și pentru a crește nivelul colesterolului bun HLD, este recomandabil să se evite grăsimile parțial și complet hidrogenate și zahărul adăugat. Chiar mai bine - adăugați aceste câteva alimente în meniul dvs.:

Somon

Peștele gras ca somon conțin cantități mari de acizi grași omega-3, care ajută la reducerea proceselor inflamatorii, încetinesc acumularea plăcii în vasele de sânge, îmbunătățesc raportul dintre nivelurile de colesterol LDL și HDL și îmbunătățesc tensiunea arterială.

Dacă vă întrebați exact cât de mult pește trebuie să obțineți ca cantitate - o analiză a 20 de studii a constatat că consumul de doar aproximativ 100 g de pește pe săptămână poate reduce riscul de deces prin boli de inima cu pana la 36%.

Avocado

Datorită acizilor grași mono și polinesaturați, avocado poate reduce nivelul colesterolului și reduce riscul bolilor de inimă.

Mai ales dacă îl utilizați ca înlocuitor pentru grăsimile hidrogenate și rafinate - o opțiune mult mai bună este ulei de avocado , care, pe lângă gustul și aroma blândă, are și un punct de ardere foarte ridicat, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru gătit.

Ceai verde

Antioxidanții puternici conținuți în ceai verde, poate reduce nivelurile rele și poate crește nivelul colesterolului bun, potrivit unui studiu realizat la Harvard.

Motivul, potrivit oamenilor de știință, constă în polifenoli, care interferează cu absorbția colesterolului și ajută organismul să scape de el mai repede și mai ușor.

A cui semințe

Avem nevoie de aproximativ 600-1100 mg de omega-3 pe zi și, pentru a ne ajuta să obținem doza potrivită, vine ajutorul ale căror semințe cu o cantitate de invidiat de 2250 mg în 1 lingură.

În plus, acestea se numără printre cele mai bune surse de fibre dietetice, cu aproximativ 5 g în 1 lingură, o altă veste bună pentru talie - și mai puțină grăsime abdominală este asociată cu ritmul cardiac mai bun. Sănătate și speranță de viață mai lungă.

Dacă ale căror semințe sunt încă noi pentru dvs., încercați să adăugați o lingură la fulgi de ovăz, iaurtul sau smoothie pentru micul dejun, amintindu-vă să le înmuiați în avans pentru a le face mai ușor de digerat.

Ovaz

Dacă bolul cu fulgi de ovăz este printre opțiunile preferate pentru micul dejun - bine făcut! Dacă nu - mai bine vă regândiți atitudinea, pentru că ovaz sunt printre cele mai bune surse de fibre solubile. Și au capacitatea de a „prinde” colesterolul rău și de a-l elimina din corp înainte ca acesta să se lipească de pereții vaselor de sânge.

Deci, dacă nivelul tău de colesterol este ridicat, fulgi de ovăz este o necesitate în fiecare zi! Pregătiți-le în combinație cu nuci, 1 lingură. a cărui și o mână de afine sau alte fructe de padure pentru un efect maxim asupra sănătății asupra inimii.

Alimente pentru o minte mai ascuțită

Depunerile de grăsime din jurul taliei nu numai că fac pantalonii inconfortabili și duc la dureri de genunchi, dar și cântăresc pe creier. Oricât de ciudat ar părea, excesul de greutate în abdomen, acest semn tipic al vârstei medii, se numără printre principalii factori de risc pentru demență .

În același mod în care se acumulează pe pereții arterelor care transportă sângele către inimă, pot duce la depuneri pe arterele din creier, una dintre cauzele bolii Alzheimer. Pentru a vă proteja creierul și a vă asigura că vă amintiți numele tuturor copiilor și nepoților, concentrați-vă pe:

Afine și căpșuni

Dulce, parfumat și un excelent supliment la fulgi de ovăz, iaurt, piureuri, salate. Dar în afară de delicios, afine și căpșuni sunt un aliment excelent pentru creier cu un conținut ridicat de fibre și folat, care pot preveni deteriorarea funcțiilor cognitive și a demenței.

Ulei de masline

Bogat în polifenoli și grăsimi monoinsaturate, uleiul de măsline poate îmbunătăți nu numai sănătatea inimii , dar și pentru a încetini îmbătrânirea creierului și afectarea memoriei. De asemenea, crește nivelul hormonului adiponectin, care este responsabil pentru descompunerea grăsimii corporale.

Vânătă

Plin de acid clorogenic, care luptă împotriva radicalilor liberi, precum și antocianine, care protejează neuronii și previn deteriorarea memoriei, vinetele cu siguranță ar trebui să găsiți mai mult spațiu în meniu dacă doriți să luptați împotriva efectelor vârstei.

Cu excepția companiei clasicul sos de roșii , Gustul relativ neutru al vinetelor îl face un adaos excelent la multe alte feluri de mâncare, inclusiv risotto, paste și sandvișuri, așa că nu ezitați să experimentați.

Nuci

Nu putem sublinia suficient faptul cât de utile sunt nucile - și nu numai pentru că sunt printre cele mai bune surse de acizi grași polinesaturați (cărora ar trebui să le mulțumim pentru descompunerea grăsimilor încăpățânate în jurul taliei), ci și pentru că pot îmbunătăți funcția creierului și influența prevenirea bolii Alzheimer.

Adăugați-le la salate sau sosuri de casă, cum ar fi pesto, de exemplu, pentru o textură cremoasă perfectă și un bonus omega-3.