Și iată că lunile se rostogoleau și timpul din nou al ouzo-ului preferat a venit din nou! După cum știți, ouzo-ul real este o marcă comercială a Greciei și este fabricat numai acolo. Începutul băuturii aromate vine probabil de la rachiul grecesc fructat, distribuit în Tesalia, Macedonia și insulă. Creta. Legenda povestește despre un călugăr Athos, a cărui băutură preferată era această coniac, al cărui gust este îmbogățit cu anason.
Și știm exact cum se consumă ouzo?
Cel mai clasic mod de a bea ouzo este diluarea acestuia cu gheață și apă, ceea ce îl face o băutură „tulbure”. Desigur, nu trebuie să uităm aperitivele, fără de care nicio masă grecească nu poate face. Ca bucătari cărora le place să experimenteze, nu ar trebui să ratăm varietatea de cocktailuri pe care le oferă această băutură de anason.
Dăm repede exemple. Cantitățile sunt pentru 1 cocktail. Și vei avea nevoie de un agitator!
Ouzo cu aromă de cireșe (Ouzo Cherry Twister)
60 de grame de suc de cireșe
2 cirese cocktail pentru decor
Mod de preparare:
Într-un agitator, amestecați ouzo-ul cu vodca și agitați bine, împreună cu câteva cuburi de gheață.
Se servește într-un pahar alcoolic.
Răsăritul soarelui Ouzo
30 de grame de suc de portocale
25 de grame de sodă (apă carbogazoasă)
felie de portocala pentru decor
Într-un agitator, amestecați vodca, ouzo, suc, zahăr și gheață. Se agită până se dizolvă zahărul.
Se servește într-un pahar înalt, se adaugă în cele din urmă bicarbonatul de sodiu și se ornează cu portocala.
Visul tropical
- 10 tipuri de alimente care scurtează viața - Sănătatea
- Ați auzit despre sănătatea siberiană BG-Mamma
- 10 remedii eficiente de casă pentru pielea lăsată - Sănătos în fiecare zi - știrile despre sănătate și bunăstare
- 10 beneficii surprinzătoare ale iodului - sănătate
- 10 cocktailuri preferate pentru femei