Oamenii din dinastia chineză Yang din China au fermentat ceaiul încă din 250 î.Hr. Ei l-au numit elixirul nemuririi.
Secole mai târziu în Rusia a fost cunoscută sub numele de drojdie de ceai. În Austria s-a numit kombucher, iar în America kombucha.
Kombucha tradus din japoneză înseamnă ceai de alge marine (kombu).
Ciuperca are proprietăți antibiotice și de curățare. Ajută la scăderea tonusului, pierderea memoriei, acnee, sindrom premenstrual, zona zoster, insomnie, hemoroizi, ulcere, inflamații articulare.
Pentru ce altceva este util kombucha?
Îmbunătățește digestia
Având un stomac reglat este important pentru respectul nostru general de sine. Cu toate acestea, datorită concentrației sale ridicate de acid, probiotice și enzime, kombucha este unul dintre mijloacele recomandate pentru o bună digestie.
Curăță și detoxifică
Datorită nivelurilor sale ridicate de antioxidanți și enzime, kombucha acționează ca un detergent natural și detoxifiant al organismului.
Sănătatea articulațiilor
Ajută la vindecarea și protejarea articulațiilor de influențe nocive. Kombucha conține glucozamine, care cresc producția de acid hialuronic. Ajută la conservarea colagenului și protejează împotriva durerilor de artrită. O cantitate bună de colagen din organism înseamnă și mai puține riduri.
- 7 lucruri care se întâmplă cu corpul dacă nu bem alcool o lună Toate pentru femeie
- 8 motive pentru a nu mânca pâine Totul despre femeie
- 10 motive importante pentru a bea apă fiartă - Pentru femei
- 10 motive importante pentru a bea apă cu miere în fiecare dimineață
- 10 minciuni privind pierderea în greutate încă le credem Totul despre femei