- 1. Regula:Mănâncă mâncare sănătoasă și variată. Mănâncă regulat și cu plăcere într-o atmosferă plăcută.
Luați suficient timp pentru a mânca. Pentru a fi sănătos aveți nevoie de o dietă completă, ceea ce înseamnă că prin alimente trebuie să obțineți toți nutrienții necesari în cantități suficiente. O condiție importantă pentru asigurarea unei diete complete este varietatea alimentelor, deoarece niciun produs alimentar sau grup de alimente nu conține toți nutrienții necesari.
Alimentele pot fi împărțite în 6 grupe de alimente, în funcție de nutrienții care sunt sursele principale:
1. Cereale și cartofi - 2. Legume și fructe
3. Lapte și produse lactate
4. Carne, pește, ouă, leguminoase și nuci
5. Grăsimi adăugate (unt, untură, ulei de floarea-soarelui, ulei de porumb, ulei de măsline, margarină etc.)
6. Zahar și produse din zahăr, cofetărie.
Sfat: pentru a avea o digestie bună: planificați meniul pentru cel puțin câteva zile! Aceasta oferă o oportunitate mai bună de a oferi o varietate de alimente. Includeți cereale sau cartofi în meniul zilnic. Preferă cerealele integrale - pâine integrală, orez brun, spaghete din făină integrală, fulgi de ovăz și multe altele. Includeți legume și fructe zilnic la fiecare masă - fructe în principal crude, legume - crude, salate, în feluri de mâncare cu legume și legume din carne, ca componente ale gustărilor pentru paste, sandvișuri și multe altele. Includeți în meniu lapte zilnic și produse lactate cu conținut scăzut sau redus de grăsimi și sare, consumați mai des iaurt Includeți zilnic în meniu reprezentanți ai grupului de alimente proteice. Alegeți carne slabă, limitați preparatele din carne, înlocuiți-le des cu leguminoase, mâncați pește de cel puțin 1-2 ori pe săptămână.
2, regula: 2. Consumați cerealele ca o sursă importantă de energie. Preferați pâinea integrală și alte produse din cereale integrale. Cerealele (grâu, orez, porumb, secară, orz, ovăz) și produsele lor sunt principalul aliment vegetal pentru om și furnizează cea mai mare parte a energiei alimentare. O caracteristică specifică cerealelor este că acestea sunt bogate în amidon (60 - 80%). De asemenea, conțin proteine (7-11%), dar sunt sărace în grăsimi. Cartofii sunt incluși în acest grup de alimente deoarece, la fel ca cerealele, sunt bogate în amidon. Spre deosebire de cereale, totuși, cartofii nu conțin aproape proteine, dar sunt o sursă de vitamina C.
SFAT: Includeți pâinea zilnică, alte cereale și/sau cartofi în meniul dvs. - 300-500 de grame pe zi (cantitatea depinde de sex și de activitatea fizică). Înlocuiți cel puțin jumătate din pâinea albă cu făină integrală. Includeți în meniu mai multe paste, spaghete, tăiței din făină integrală. O alegere potrivită pentru o dietă sănătoasă este orezul brun. Mănâncă cartofi fierți sau coapte, evită cartofii prăjiți și chipsurile. Aflați despre compoziția cerealelor prezentată pe etichete. Alegeți cereale integrale și cele a căror etichetă indică faptul că sunt îmbogățite cu tărâțe (fibre). Limitați consumul de alimente cu paste bogate în grăsimi.
3, REGULĂ: Mănâncă mai mult de 400 de grame de diverse legume și fructe zilnic, de preferință crude.
Acest grup de alimente include legume și fructe proaspete și sucuri proaspăt stoarse, specii procesate tehnologic - congelate, uscate și conservate (legume sterilizate, murături, sucuri naturale de fructe, nectare, compoturi, marmelade, gemuri, gemuri etc.). Aportul zilnic adecvat de legume și fructe reduce semnificativ riscul de a dezvolta mai multe tipuri de cancer, hipertensiune arterială, accident vascular cerebral, boli coronariene, diabet de tip 2, constipație. Efectul protector al consumului ridicat de legume și
fructul este asociat cu efectul diferiților nutrienți și substanțe bioactive conținute în acestea:
Antioxidanți care reduc riscul de cancer și boli cardiovasculare - vitamina C, carotenoide, bioflavonoide;
Potasiu și magneziu - minerale care ajută la scăderea tensiunii arteriale (la efectul lor benefic se adaugă conținutul scăzut de sodiu din fructe și legume);
SFAT:Mănâncă legume și fructe la fiecare masă. Alegeți legume de diferite tipuri - galben-portocaliu (roșii, ardei, morcovi, dovleac etc.), frunze verzi (spanac, doc, salată, ceapă verde, pătrunjel), fasole verde (fasole verde, mazăre) etc.
Mănâncă legume, atât crude (salate), cât și în feluri de mâncare, sandvișuri, precum umpluturi de legume în gustări de paste și multe altele. Preferați în locul murăturilor - legumele congelate sau conservele nesărate. Consumați o varietate de fructe - mere și pere, citrice (portocale, grapefruit, lămâi etc.), fructe de pădure (căpșuni, zmeură, mure, afine, coacăze negre etc.), pepeni, pepeni verzi, caise, piersici, prune etc. .
Alegeți fructe proaspete pentru desert și gustare, includeți-le în lactate și alte deserturi. Limitați consumul de conserve de fructe cu zahăr. Dacă poți fructifica acasă,
folosiți mai puțin zahăr. Alegeți legume și fructe proaspete în funcție de sezon. Utilizați tehnologii culinare mai scurte, mai blânde, care stochează substanțele nutritive (tocană, gătit, coacere), adăugând o cantitate minimă de grăsimi, sare și zahăr
Pentru prevenirea și menținerea unui tract gastrointestinal bun, puteți utiliza tinctură naturală de plante Sănătate și ulei organic de nucă cu vitamina E. Datorită ingredientelor sale active pe bază de plante Tinctura de sănătate va întări mucoasa gastrică și intestinală, va promova digestia, va elimina greutatea. durere și balonare.
- 7 greșeli de somn din care ne îngrășăm Produse pe bază de plante Sănătate din nou
- 5 produse naturale combate arsurile la stomac! Vedeți cine sunt ... Produse din plante Sănătate din nou
- 5 reguli de aur pentru creșterea unui copil sănătos New Me
- 10 greșeli care duc la constipație și 7 moduri testate de a trata fără medicamente Produse pe bază de plante
- 10 reguli de aur pentru dieta 8020 Alka® Alcalinizarea rapidă a corpului