cremă
Când decidem să urmăm o dietă de slăbit, credem că nu vom putea mânca nimic gustos și dulce. Dar există diferite rețete de cremă dietetică cu caramel. Vă oferim 3 variante ale desertului delicios care se vor încadra perfect în dieta dvs. de slăbit.

CARAMEL CU CREMĂ DIETICĂ CU FĂRBII - pentru 4 portii

Ingrediente:

2 plicuri de gelatină dietetică fără gust
60 ml lapte degresat
1 linguriță îndulcitor lichid
1 proteină
180 ml de piure de căpșuni

Mod de preparare

Se fierbe laptele degresat. După fierbere, adăugați îndulcitorul lichid. Se dizolvă gelatina în 130 de grame de apă rece. Adăugați gelatină în laptele fierbinte. Puneți-l din nou pe aragaz până când gelatina se dizolvă complet în lapte. Îndepărtați și lăsați să se răcească. Când este complet răcit, adăugați albușurile bătute și piureul de căpșuni. Se amestecă. Puneți amestecul în matrițele de cremă caramel, care sunt umede. Puneți în cameră până se întărește.

Puteți înlocui căpșunile cu alte fructe. În afară de a fi un desert, poate fi consumat și ca mic dejun între mesele principale.

CREMĂ TRADIȚIONALĂ DE CARAMEL - pentru 4 persoane

Ingrediente:

4 ouă
200 de grame de zahăr dietetic
500 ml iaurt degresat
1 pachet de vanilie

Mod de preparare:

Într-o cutie de cremă de caramel, puneți 2 linguri de zahăr și puțină vanilie, puneți pe aragaz și faceți caramelul fără să ardeți. Se lasă să se răcească. Într-un castron separat, fierbeți laptele cu vanilia. Într-un alt castron, bateți ouăle și zahărul până obțineți o cremă. Adăugați laptele puțin câte puțin. Puneți amestecul în formă. Dă la cuptor 35-40 de minute.

CREMA DE CARAMEL CU MERE - 4 porții

Ingrediente:

6 mere verzi sau roșii
1 litru de lapte degresat
Lingură și jumătate de gelatină dietetică fără gust
1 linguriță esență de vanilie
Coaja de 1 portocală
4 lingurițe pudră îndulcitor
Scorţişoară

Mod de preparare:

Fierbeți laptele cu coaja de vanilie și portocală. Adăugați gelatină. Se amestecă până la fierbere. Așteptați 2 minute. Curățați dovleacul, radeți-l și adăugați mai multă vanilie. Curățați merele și gătiți până se înmoaie. Amestecați merele și crema de caramel într-un castron după cum urmează - puneți mai întâi crema de caramel, apoi merele și apoi crema de caramel rămasă. Se lasă să se răcească.

Rețetă de cremă de caramel. VEZI VIDEO: