dureri

Dacă ați fost vreodată diagnosticat cu anemie, știți care sunt simptomele obișnuite ale deficitului de fier și cum afectează stilul de viață: oboseală severă, slăbiciune, cefalee, iritabilitate, căderea părului ... Iată 30 de alimente bogate în fier și care combate aceste condiții neplăcute.

Este ușor să uităm că fierul este un mineral care permite sângele pentru a transporta oxigenul către toate organele, astfel încât acestea să poată funcționa optim. Când corpul nu are suficient fier, începeți să vă simțiți obosit, lucru pe care la început îl puteți subestima, dar încetul cu încetul vă lasă senzația de epuizare și slăbiciune.

Când inima nu primește suficient oxigen, începe să lucreze mai mult. Astfel, oboseala începe să fie resimțită și mai puternic. Dacă ai grijă de el, corpul are primește suficient fier în fiecare zi prin aportul de alimente, puteți evita anemia, care este o afecțiune frecventă la femei.

Vă invităm să învățați să consumați în mod regulat alimente care conțin fier. Sunt extrem de importante pentru sănătate.

De ce trebuie să putem combina alimente bogate în fier

Conform Societatea Spaniolă de Nutriție Există multe alimente bogate în fier, dar este nevoie de abilitate pentru a le combina pentru a obține echilibrul și pentru a asigura aportul optim de nutrienți al organismului. La femei, fierul se pierde adesea în timpul menstruației.

Un fapt interesant este că corpul absoarbe fierul prin intestinul subțire. Acest proces este mai rapid atunci când stomacul este gol. Există anumite alimente care afectează procesul de absorbție a fierului. De aceea, trebuie să știți cum să combinați alimentele.

Se recomandă să consumați alimente separat, cum ar fi:

  • Ceai
  • Tărâţe
  • Ovaz
  • Lapte de soia
  • Lapte

În niciun caz nu vrem să transmitem că recomandăm mamei să fie inactivă. Trebuie să acordați corpului mai mult timp pentru a le absorbi. Aceasta înseamnă că la micul dejun vă puteți bucura de ceai și un castron de fulgi de ovăz, iar la prânz puteți pune pe masă o salată delicioasă de spanac, sparanghel și nuci.

Aveți grijă la calciu, polifenoli și acid fitic

Alimentele pe care le conțin acidul fitic, afectează absorbția fierului. Un exemplu de astfel de produs este făina de grâu, care reduce absorbția mineralului cu până la 75%. Polifenoli în compoziția ceaiului sunt un alt dușman de absorbție a fierului.

Modul în care calciu actele din corp sunt foarte complexe. Femeile au nevoie de el pentru a-și menține oasele sănătoase. În același timp, aportul de calciu blochează absorbția fierului, care se găsește în intestinul subțire. Trucul este să învățați cum să combinați alimentele.

Puteți pregăti un mic dejun bogat în fibre și calciu, așa cum am menționat mai sus. Apoi la prânz sau cină puteți lua o combinație de fier și vitamina C. După cum unii dintre voi știți deja, citricele ajută organismul să absoarbă mai bine acest mineral.

Să vedem care sunt cele mai bogate alimente în fier, care sunt recomandate să fie prezente în meniul unei persoane.

Alimente bogate în fier și care combat anemia

Probabil primul lucru care îmi vine în minte atunci când vorbim despre alimentele bogate în fier sunt lintea. Această leguminoasă va lupta cu siguranță împotriva anemiei. Puteți crește impactul său pozitiv pregătindu-l într-o varietate de moduri.

Există condimente, legume și fructe care contribuie la absorbția optimă a fierului. Adăugați vitamina C la proces și veți accelera efectul pozitiv.

Un meniu variat este cheia unei diete plictisitoare. Combinați broccoli sau spanac cu creveți și stafide, nuci de pin și ananas ... sau piept de curcan cu muștar și pâine integrală. Puteți pregăti sute de rețete în acest fel, bucurându-vă de gustul plăcut și abundența nutrienților utili.

Aruncați o privire la această lungă listă de alimente bogate în fier:

Vă recomandăm să mâncați o salată bogată de fructe pentru desert după fiecare masă. Acest lucru vă va asigura că primiți Vitamina C. Pariați pe portocale, kiwi, papaya sau mango. De asemenea, puteți combina aceste produse făcând un smoothie.