care

Pancreatita este o boală asociată cu inflamația pancreasului. Insidiositatea bolii este că chiar și dispariția completă a simptomelor pancreatitei acute nu garantează încetarea procesului inflamator în țesuturile pancreasului.

Prin urmare, dacă credeți că, în absența simptomelor, puteți reveni la orice alimente dăunătoare, atunci vă înșelați foarte mult.

Da, atunci când nu există exacerbări, este foarte tentant să întrerupeți tratamentul și să reveniți cu bucurie la utilizarea alimentelor care stimulează formarea enzimelor în pancreas.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că întreruperea tratamentului poate duce la o tranziție de la pancreatita acută la cea cronică.

Care sunt cele mai nocive 5 grupuri de alimente care cauzează exacerbarea pancreatitei, pentru a le exclude din meniul zilnic sau pentru a reduce la minimum utilizarea acestora.

1. Alcoolul

Nu contează tipul, tipul sau gradul de băutură alcoolică. Mecanismul acțiunii dăunătoare a pancreasului din alcool este uniform, uniform.

Deosebit de important este faptul că modificările țesuturilor pancreasului în sine cu consumul de alcool încep mai devreme decât apariția manifestărilor sale neplăcute la pacient, adică există o situație în care pancreatita se dezvoltă deja și boala încă nu are simptome .

2. Alimente afumate și grase

Oricât de mult iubești cotletele, frigarui sau bulioane abundente de carne, în caz de inflamație a pancreasului trebuie să renunți la ele. Aceste alimente sunt grele pentru sistemul digestiv și necesită o muncă intensă a pancreasului.

În plus, exacerbarea bolii poate fi cauzată de orice produse afumate din carne, măruntaie, conserve și pește sărat.

3. Alimente marinate

Murături, ciuperci în marinată, conservare la domiciliu - toate aceste alimente conțin de obicei cantități crescute de sare, oțet, usturoi și diverse condimente.

Chiar și pentru o persoană absolut sănătoasă, utilizarea unei astfel de cantități de produse are un efect iritant asupra tractului gastro-intestinal și, prin urmare, ar trebui să fie strict limitată. Și ce zici de persoanele care suferă de pancreatită cronică.

4. Pâine proaspătă și produse de panificație

Când pâinea este proaspătă, se mestecă și se înghite, care este greu de digerat în stomac.

În plus, în stomac, amidonul se descompune în dioxid de carbon și alcool și, prin urmare, este foarte probabil să provoace exacerbarea unor astfel de simptome de pancreatită precum balonare, greutate în abdomen, volum mare de scaun etc.

Prăjiturile, biscuiții și prăjiturile sunt o combinație de aluat, grăsime și zahăr. De fapt, un amestec dăunător pentru pancreasul inflamat.

5. Fasole

Pentru leguminoasele în pancreatită este cel mai bine să uitați deloc. Fasolea, terciul de mazăre, produsele din soia conțin fibre vegetale grosiere, stimulând întărirea funcției intestinelor și pancreasului.

Drept urmare, leguminoasele sunt greu de digerat, putrefacția glucidelor nedigerate din stomac provoacă cantități mari de gaze.

Dieta pentru pancreatită

Primul loc în tratamentul acestei boli este ocupat de dietă. Deoarece nici un preparat nu poate înlocui o dietă de calitate care să conțină nutrienții, vitaminele și oligoelementele necesare, atât de necesare pentru recuperarea organismului.

Important

Dacă, ca urmare a unei alimentații slabe, inflamația pancreasului se înrăutățește, este necesar să puneți ceva rece în zona pancreasului și să mori de foame toată ziua. Și asigurați-vă că solicitați asistență medicală.