Până nu demult, erau considerați dăunători. Astăzi sunt recunoscuți ca fiind sănătoși și utili.

Sarcina: este bogată în calorii și crește riscul bolilor de inimă.

Se pare că: carnea slabă este o sursă foarte bogată de proteine, ceea ce ne face un aliat de încredere în reglarea greutății. Proteinele sunt necesare pentru a forma țesutul muscular, ceea ce ajută la arderea caloriilor. Carnea de vită de calitate conține mult acid linoleic, care previne acumularea de grăsimi. Doza recomandată: 50 g zilnic.

sunt
Carnea roșie este de fapt utilă

Taxa: cresc colesterolul.

Se pare că: într-adevăr, un gălbenuș conține doza zilnică necesară de colesterol - dar în principal din „bun”, care este bun pentru vasele de sânge. Trebuie să adăugăm faptul că gălbenușul conține mult zinc, fier, vitamina A, D și B4, ceea ce reduce riscul de cancer mamar. Albusul de ou suprimă senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp. Doza recomandată: 1 ou pe zi.

Sarcina: crește riscul de boli cardiovasculare și mai multe tipuri de cancer.

Se pare că: cafeaua este dăunătoare numai în doze foarte mari. Când este băut moderat, scade colesterolul, previne migrenele, întărește vasele de sânge grație vitaminei P (o cană conține 20% din doza zilnică). Cafeaua conține acid clorogenic și este un antioxidant puternic, care este excelent pentru prevenirea diabetului.

Doza recomandată: 1-2 căni pe zi -120 ml.

Sarcina: crește nivelul colesterolului și riscul de ateroscleroză.

Se pare că: uleiul este bogat în vitaminele A, D, E, PP și grupa B, oligoelemente, conține 20 de acizi grași esențiali. Grăsimile din lapte ajută la absorbția calciului, ceea ce normalizează nivelul colesterolului din sânge. Doza recomandată: 10-30 g pe zi.

Acuzația: sunt umplute.

Se pare că: într-o porție de paste din grâul dur are 400 kcal. Dar aceștia sunt carbohidrați buni, „încet”, care se satură bine și, prin urmare, sunt recomandați pentru slăbire. Pastele sunt bogate în vitamina B1, ceea ce reduce oboseala.

Doza recomandată: 1 porție pe zi (80-100 g produs uscat).