Nu e de mirare că filmele americane ajung atât de des la un borcan cu unt de arahide. Doar cei care nu au încercat-o nu știu ce le-a scăpat. Nu contează dacă îl întinzi pe o felie, adaugi o lingură la smoothie, îl folosești ca o baie pentru felii de mere sau faci înghețată sănătoasă (tot ce ai nevoie sunt banane și unt de arahide, las-o la congelator pentru, și gata!). Totuși, este util și untul de arahide?

Vedeți aceste cinci fapte despre untul de arahide pentru a afla mai multe despre ce conține, cum este produs și cum să îl alegeți.

despre

# 1 Este util untul de arahide?

Depinde ce alegeți. O mare parte din untul de arahide vândut în magazine conține zahăr rafinat, arome artificiale, ulei de palmier (mai multe despre el - după un timp), ceea ce îl face să nu fie o alegere foarte sănătoasă. Înainte de a cumpăra, citiți cu atenție eticheta - doriți ca untul de arahide să conțină un singur lucru - arahide. Pur si simplu chiar aici .

# 2 Untul de arahide este o sursă de grăsimi valoroase

Untul de arahide conține acid oleic - un tip de grăsime mononesaturată care se găsește în uleiul de măsline și avocado. Acest tip de grăsime menține niveluri stabile de colesterol și susține buna funcționare a inimii.

# 3 Cu untul de arahide obțineți o varietate bogată de vitamine, minerale și antioxidanți

100 de grame unt de arahide sunt o sursă de vitamina E (45% din doza zilnică recomandată), vitamina B3 (67%), vitamina B6 (27%), folat (18%), magneziu (39%), cupru (24%), mangan), precum și fier, potasiu și zinc.

La fel ca toate alimentele reale, untul de arahide ne oferă antioxidanți, inclusiv resveratrol, o substanță care se găsește în fructele roșii (și vin), care reduce riscul de boli de inimă și inflamații.

# 4 Unele tipuri de unt de arahide conțin ulei de palmier

Producția de ulei de palmier este unul dintre principalele motive pentru distrugerea faunei sălbatice, deoarece suprafețe uriașe de pădure sunt arse pentru a planta palmieri în locul lor. Conform WWF (World Wide Fund for Nature), între 1990 și 2008, aproximativ 8% din pădurile lumii au fost distruse pentru producția de ulei de palmier.

Arderea pădurilor distruge habitatul natural al multor animale, inclusiv orangutani, elefanți și tigri și reduce biodiversitatea.

Uleiul de palmier este folosit ca „umplutură” ieftină în uleiul de arahide, care previne separarea grăsimii naturale conținute în ulei de partea de nuci solide. Cu toate acestea, acesta este un proces complet natural și, dacă vedeți acea grăsime unt de arahide natural separat, amestecați-l până se amestecă din nou.

Uleiul de palmier este, de asemenea, bogat în grăsimi saturate, al căror consum crescut duce la o creștere a colesterolului și la un risc crescut de boli cardiovasculare. Vă recomandăm cu tărie să evitați consumul - Aici veți găsi unt de arahide fără ulei de palmier.

# 5 Untul de arahide este bogat în proteine ​​și o sursă excelentă de energie

Cu 100 g de unt de arahide veți obține aproximativ 25 g de proteine, care vă vor păstra sita mai mult timp și vă vor încărca cu energie, astfel încât să puteți face față mai ușor sarcinilor zilei sau încărcăturii din sala de gimnastică.

Amintiți-vă - și acest lucru se aplică nu numai untului de arahide, ci și tuturor produselor pe care le alegem: cu cât sunt mai puține ingrediente în descriere, cu atât mai bine. Produsele reale nu sunt doar mai aproape de natură (și mai bune pentru aceasta, deoarece suferă mai puțină procesare și, prin urmare, mai puține gaze și deșeuri în producție), dar sunt și mai bogate în substanțe nutritive - prin urmare, mai bine și pentru dvs.

Vă întrebați unde să găsiți produse curate și autentice făcute fără ingrediente dăunătoare? fermă este locul tău - comanzi direct de la producători, produse cu calitate garantată, produse cu grijă pentru natură și pentru tine.