- Ierburi și plante
- Sarcina și nașterea
- Veganism și vegetarianism
- Vitamine si minerale
- Totul pentru bebeluș și copil
- Detoxifiere
- Dietele
- Probleme și condiții de sănătate
- Mâncat sănătos
- Păr, piele și unghii
- Știri
- Pierdere în greutate
- Fructe si legume
- Sfaturi utile de sănătate
- Recepții
- Sport, antrenament și exerciții fizice
- Super-alimente
- Mancare si bautura
- Suplimente și produse nutritive
- Amuzant
- Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
- Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
- Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
- Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
- Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
- 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
- Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44354 ori
- Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35662 ori
- Yarrow - cea mai venerată plantă Vizualizată de 24125 ori
- Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22729 ori
- Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19479 ori
- 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat în 19308 ori
- Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
- Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
- Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
- Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
- Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
- Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori
Având în vedere deja beneficiile excepționale ale dietei mediteraneene, este important să oferim câteva exemple de regiuni tipice din Europa. recepții. Rețetele constau în principal din legume și fructe, aromate cu o varietate de condimente și mult ulei de măsline. Timpul pentru pregătirea lor este foarte scurt, deoarece așa cum am menționat deja, Mediterana bucătăria constă în principal din alimente proaspete neprelucrate.
5 rețete mediteraneene:
Taitei de dovlecei cu sos
Produse necesare pentru 4-6 porții: 3-4 roșii mari tocate pe care s-au scos semințele; 1 ardei rosu; 1 ceașcă mică (pentru cafea) cu roșii uscate la soare; 1 linguriță miere; ¼ linguriță ulei de măsline extravirgin; 2 catei de usturoi zdrobiti; ¾ linguriță sare de Himalaya; un vârf de piper Cayenne; 2 lingurițe de busuioc proaspăt tocat; 2 lingurițe de oregano proaspăt tocat; 6 dovlecei medii.
Mod de preparare: Toate produsele, cu excepția uleiului de măsline și dovlecei, sunt folosite pentru a face sosul (sau piureul). Lăsați câteva dintre condimente să aromeze dovleceii singuri. Pentru a face acest lucru, puneți toate produsele într-un blender și pregătiți astfel sosul. Pentru prepararea tăiței de dovlecei aveți nevoie de acest tip de atașare pentru răzătoare. Condimentați tăiței cu sare și câteva condimente și serviți imediat cu sosul pregătit.
Hummus
Hummus ornează o mare varietate de legume și carne, în plus, este foarte utilă, deoarece este o sursă de fibre.
Produse necesare pentru 10-12 porții: 2 căni de naut gătit (sau 2 cutii); ¼ inclusiv semințe de susan crude; 1 linguriță de ulei de măsline; ¼ inclusiv suc de lămâie; 1 cățel de usturoi zdrobit; Sare din Himalaya; 1 vârf de chimen.
Mod de preparare: Într-un blender, măcinați până la un amestec net de naut, adăugând apă la o consistență adecvată. Apoi adăugați toate celelalte produse și măcinați din nou. Hummus poate fi depozitat toată săptămâna la frigider.
Anghinare cu brânză de capră
Anghinarea este o legumă frecvent utilizată în Bucătăria mediteraneană. Este o sursă de mulți antioxidanți, ceea ce înseamnă că combate efectele nocive ale radicalilor liberi. De asemenea, este bogat în fibre, ceea ce îl face util pentru pierderea în greutate și reglarea nivelului de colesterol.
Produse necesare pentru 2-3 porții: 1 cutie de anghinare; 50-70 g brânză de capră; 2 lingurițe de ulei de măsline; 2 lingurițe de suc de lămâie; 1 cățel de usturoi - zdrobit; parmezan pentru stropit; un pic de ceapa proaspata tocata; condimente: busuioc, sare din Himalaya, piper negru.
Mod de preparare: Rețeta este din nou extrem de ușoară. Într-un blender, mărunți conservele de anghinare, apoi adaugă toate ingredientele fără parmezan și pisează din nou. Se presară parmezan și se servește ca gustare cu pâine prăjită sau ca garnitură la carne.
Chifteluțe de vițel
Produse necesare: aproximativ 1,5 carne tocată de vită; 2 oua; ¼ inclusiv făină de migdale; ¼ cap de ceapă - tocat; condimente: sare de Himalaya, piper, curcuma
Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un amestec omogen. Amestecați până sunteți sigur că condimentele sunt bine distribuite. Apoi formați chifteluțe rotunde mici și coaceți la 350º (cuptor preîncălzit) timp de aproximativ 20 de minute. Se servește cu legume.
Legume cu friptură de vită
Produse necesare: 1 linguriță miere; 1 linguriță ulei de cocos; 1 linguriță de ghimbir proaspăt ras; 1 linguriță usturoi zdrobit; aproximativ 400 g friptură de vită, tăiată în cuburi de mărime medie; un cap de broccoli; 1 ardei rosu; 4-5 ciuperci
Mod de preparare: Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și adăugați toate ingredientele. Se prăjește 8-10 minute, amestecând continuu. La servire, puteți presăra parmezan.
- 5 Beneficii fenomenale ale ceaiului de cimbru (6 rețete) - Sănătate
- 50 de rețete economice; carte
- 10 rețete mai ușoare și mai rapide pentru varză murată și murături - Pentru femei
- 10 moduri de a „minți” apetitul - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru fiecare gust
- 6 ierburi și rețete pentru scăderea tensiunii arteriale