Este ușor de controlat ceea ce este în dieta ta atunci când mănânci acasă, îți pregătești propria mâncare și ai un control complet asupra porțiunilor de proteine, carbohidrați și grăsimi. Dar ce se întâmplă dacă trebuie să mâncați afară - pentru că vă întâlniți cu prietenii, pentru că lucrați mult și nu aveți timp să vă pregătiți propria mâncare sau pentru că sărbătoriți o ocazie plăcută прия?

pentru

În astfel de cazuri, mulți oameni cedează ofertelor tentante din restaurante și de la o masă în afara regimului, lucrurile trec la o zi sau o săptămână și până când simt - regimul lor s-a încheiat, iar progresele făcute cu acesta se topesc treptat ...

De aceea, cel mai bine este să nu pierzi deloc controlul și chiar dacă trebuie să mănânci afară, să știi cum să faci cea mai bună alegere posibilă.

În acest articol vă voi oferi 5 sfaturi care vă vor ajuta în acest sens:

1. Aflați despre locul respectiv

Înainte de a ajunge chiar la restaurant, dacă este posibil - alegeți un restaurant bun. Mâncarea rapidă, un restaurant chinezesc și patiseriile nu sunt alegeri bune. Mergeți la un restaurant care oferă în meniu alimente apropiate de cele din dieta dvs. - grătar și produse de patiserie, fructe de mare, tocănițe, salate ... Pentru a avea o gamă mai largă de alimente sănătoase în fața dvs.

Din fericire, trăim în era Internetului și aproape toate restaurantele bune au propria aplicație sau site web, unde puteți vedea cu ușurință ce oferă și puteți evalua dacă sunt potrivite pentru dvs.

2. Alegeți rapid și inteligent

Când și cum comandați mâncarea dvs. poate conta, de asemenea. Dacă aveți de gând să mâncați singur - urmând punctul 1, uitați-vă în avans la ofertele restaurantului și alegeți un meniu pentru a comanda direct când ajungeți acolo. Acest lucru te va pregăti mental să faci alegeri sănătoase, în loc să-ți testezi voința când stai la masă și citești delicatese oferite.

Și dacă sunteți cu compania, când vine chelnerul, încercați mai întâi să comandați. Dacă întârzii, comenzile prietenilor tăi pot influența cu ușurință alegerea ta și devia. Când comanzi mai întâi, este adevărat opusul - alegerile tale sănătoase și faptul că te interesează calitatea mâncării și fii atent la ceea ce mănânci, afectează aproape întotdeauna deciziile prietenilor tăi, care vor alege și ceva mai sănătos.

3. Nu vă fie rușine să întrebați

Chiar dacă faceți alegerea corectă pentru restaurant, uneori opțiunile meniului nu se potrivesc exact cu ceea ce aveți nevoie pentru porția dvs. În astfel de momente - nu vă fie teamă și cereți chelnerului opțiuni.

În majoritatea cazurilor, chiar dacă restaurantul nu oferă în mod special friptură de pui cu o garnitură de legume sau salată înăbușită fără preparare prealabilă, dacă întrebați și împărtășiți preferințele, chelnerul nu se va deranja să îndeplinească comanda cu ușoare ajustări - fie că este vorba înăbușit în loc de garnitură prăjită, sau doar mai puțină sare.

4. Sari peste desert

Gândește-te la asta, chiar ai nevoie de ea? În loc să mâncați o porție mare de calorii goale și apoi să încercați să vă dați seama unde să tăiați ce să tăiați, ar fi bine să le evitați. Nici măcar nu te uiți la deserturile din meniu, nu-ți pune voința la încercare.

Dacă mănânci singur, după ce ai terminat lucrul principal, continuă doar ziua/seara. Și dacă sunteți alături de companie și ceilalți au desert, puteți lua o ceașcă de cafea și vă puteți bucura de companie și conversație. Lăsați deserturile să rămână o zi plină sau a cărei masă.

5. Sfaturi suplimentare, practice

Până acum, am construit un cadru pentru o gândire și o atitudine adecvate atunci când mâncăm afară. Acum este timpul pentru un sfat practic mai specific:

Lipiți-vă de apă, evitați băuturile gazoase. Apa carbogazoasă este o excepție, vă puteți diversifica din când în când.

Evitați prăjitul (Știu, surprinzător, corect ...). În schimb, concentrați-vă pe opțiuni mai sănătoase - fierte, coapte, fierte ... Alegerea este bogată.

Fără sosuri sau toppinguri. Dacă este posibil, desigur ... Acestea conțin deseori surse abundente de grăsimi nesănătoase, multă sare și surprinzător de multe calorii, deci dacă puteți - evitați-le. Dacă ați ales un anumit fel de mâncare care include topping - rugați-l pe chelner să îl servească lângă el sau separat de el și decideți dacă și cât din acesta doriți să utilizați.

Nu exagerați cu carbohidrați. Dacă porția dvs. are deja carbohidrați (orez, cartofi), nu este nevoie să adăugați pâine la principal. Glucidele lente sunt utile, dar cu măsură și, mai bine, într-un mediu controlat. Când mâncați afară, este bine să aveți grijă de ei.

Fii atent cu alcoolul. Dacă ocazia necesită un tratament, nu este nevoie să evitați complet alcoolul, dar este bine să îl limitați la un pahar de bere sau vin și, de asemenea, - să evitați alcoolul.

Mănâncă încet. Apetitul și aportul de calorii sunt în mare măsură controlate de hormoni ai foamei (grelină și leptină). Acești hormoni semnalează creierului că ați mâncat. Nutrienții sunt absorbiți, pofta de mâncare scade și vă simțiți plin. Acest proces durează aproximativ 20 de minute. Mâncarea rapidă duce la supraalimentare, stomac balonat și o serie de alte probleme ...

Nu trebuie să mănânci de toate. Din fericire sau din păcate, multe restaurante sunt extrem de generoase în porțiile lor și am fost învățați de la o vârstă fragedă să mâncăm totul pe o farfurie ... Cu toate acestea, aceasta nu este o idee bună dacă sunteți pe un regim și nu aveți control asupra porției . Trebuie doar să mănânci cât ai nevoie.

Și pentru a face o alegere mai bună atunci când vă pregătiți mâncarea acasă și vă măsurați porțiile, apoi acordați atenție aspectului vizual al proteinelor, carbohidraților și grăsimilor din farfurie. Deci, atunci când mănânci afară și nu ai ocazia să monitorizezi greutatea, ca opțiune de rezervă poți scoate acest atu ascuns - punctul de referință vizual.

Dar totuși - permiteți-vă să greșiți!

Ce vreau să spun? Sunt sigur că după ce citiți articolul, aveți deja informațiile necesare și atitudinea potrivită pentru a lua decizii sănătoase, data viitoare când trebuie să mâncați afară.

Dar suntem cu toții oameni și uneori greșim. Dacă totuși uiți ceea ce este scris sau, dintr-un anumit motiv, nu-l urma și abate de la regimul tău - iartă-te. Am menționat-o la începutul articolului. Am lucrat cu mulți oameni care permit o dietă în afara regimului pentru a le distruge complet motivația și a le refuza.

O singură masă nu vă va strica eforturile și progresul până acum!

Dar auto-blamarea și gândirea negativă pot!

Așa că iartă-te, rămâi motivat și data viitoare pregătește-te puțin mai bine mental. O s-o faci.